金云评丨“我的饭搭子是校长”被点赞，食品安全本该常态化

  近日，义乌一中学校长和其他校领导一起在学生食堂用餐的视频走红网络，“我的饭搭子是校长”等词条也随即登上社交平台热搜榜，受到不少网友点赞。

  据悉，义乌从2019年起就开始实施“校领导陪餐制”，如今进一步要求书记、校长、副校长等在非公务外出期间，每天、每餐与学生们一起在食堂用餐，义乌市教育局聘用了20名市场监管局的骨干担任学校的食品安全副校长，负责定期检查和培训。

 “校领导陪餐制”的初衷，无疑是为了加强校园食品安全管理，确保学生饮食安全。校领导与学生同吃一锅饭，可以直观了解食堂饭菜质量、卫生状况和学生用餐体验，从而及时发现并解决问题。“校领导陪餐制”制度设计，实际上是一种监督与反馈机制的融合，既是对食堂工作的有效监督，也是对学生意见的及时回应。

 但陪餐如果仅仅停留在监督与反馈上，不免有流于形式之嫌。因此，聘用市场监管局的骨干担任学校的食品安全副校长这一举措，无疑为保障食品安全赋予了更实质的意义。市场监管人员的加入，可大大提升学校食品安全管理的专业化水平。同时，通过定期检查和培训，不仅可以及时发现并消除食品安全隐患，还可以提高食堂工作人员的安全意识和操作技能。

 当饭搭子是校长，食品安全副校长监管关口前移、动真格，孩子们不仅能够吃得安心、放心，对学校也会有更多信任感。这样的信任，有助于家校通力合作，为学生的成长创造良好和谐的氛围。

 当然，要真正实现校园食品安全，仅靠校方和监管部门的努力还不够，还需要师生的广泛参与。学校可以通过开设食品安全课程、举办相关讲座等方式，提高学生的食品安全意识和自我保护能力。食品安全应急处理机制也须健全，一旦发生食品安全事件，能够迅速、有效地进行处置，最大限度地保障学生的健康和安全。

 始终保持“幼吾幼以及人之幼”的同理心，共同营造安全的校园食品环境，金华各地还有很多好创意、好做法，不妨多多总结、推广，优化制度设计、坚持长效管理。