5万多株平菇迎丰收 采摘正当时

近日，在永康市西城街道华村一农户的菇棚里一片忙碌景象，5万多株平菇喜获丰收，采摘正当时。

华村谢明生的菇棚里，来自新农贸市场的几位老客户正在将采摘下来的平菇打包、装车，现在大量采摘上市的是低温型新品种——“平菇3227-831”。

“湿度需保持在20%，温度保持在10℃至25℃之间，这样的环境条件下，平菇就能长得很漂亮。”菇农介绍道，温度、湿度以及空气的流通性对平菇的生长都极为关键，这些环境条件共同影响着平菇的品质。

据了解，谢明生一家种植平菇已有二十几年的历史。今年，他们根据平菇生长周期的长短和气温变化，采取了错季栽培新品种的策略，这既能保障平菇的产量和质量，也能延长采摘周期。

在永康的秋冬季节，非常适合平菇种植，目前，永康市已有大量上市，喜欢吃的市民可以去菜市场购买新鲜的平菇。