2024-11-26 07:05:00
来源： 金华传媒记者
11月25日，在金东区赤松镇上钱村，农户忙着制作冻米糖，空气中弥漫着甜味。
村民钱建成介绍说，切糖是上钱村村民的传统手艺，加工要经过熬糖、搅拌、碾压、切糖多道工序，除了制作传统的糯米糖、芝麻糖、米花糖品种，还增添了年糕、红薯丝、核桃、花生、粉丝、玉米片等多种口味。11月到来年春节前是销售旺季，以前多是售卖到周边，如今通过物流可以发往全国各地。
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