2024-12-07 08:39:00
来源： 金彩云客户端
冬闲人不闲，切糖好香甜
初冬的寒意已在金华大地慢慢显露
眼下正是制作冻米糖的好时候
今天我们就和黑土儿一起去做冻米糖
金华的冻米糖摊位前一派繁忙景象
空气中弥漫着粮食和麦芽糖的香甜气味
让人恍惚间跌入童年回忆
手工冻米糖
一份独具匠心传承的甜蜜滋味
冻米糖的制作全凭一双巧手
熬糖浆、炒糯米、搅拌馅料、切块
每一块冻米糖都承载着匠人对传统手艺的坚守
刚出锅的冻米糖色泽金黄
迫不及待拿上一块放进嘴里
香甜酥脆、唇齿留香
让人回味无穷
冻米糖，无数金华人的童年味道
这个冬天
你吃到冻米糖了吗
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