金华市志和小学开展番薯丰收劳动实践活动

为培养学生正确劳动观念，丰富劳动实践，12月5日至10日，金华市志和小学依托学校内的“空山新雨”农场，组织一年级孩子走进田园和厨房，体验了挖红薯、洗红薯、滤红薯粉、尝红薯、用红薯粉做美食等一系列以红薯主题劳动实践活动。

“挖红薯喽！”随着一声吆喝，孩子们迫不及待地踏入“空山新雨”农场。在老师的悉心指导下，同学们小心翼翼地拿起工具，既怕伤到红薯，又渴望能完整地将其挖出。在这个过程中，同学们学会了耐心与细心，深刻体会到劳动的艰辛与不易。

挖完红薯之后，到了洗番薯的环节。各班班主任先给同学们讲解如何洗番薯：需要用刷子把表面上紫色的皮去掉，去除表面的污垢，接着把洗好的番薯用流动的水冲洗几次，直到干净。同学们小组合作，立马撸起袖子加油干。

学校特意请来了师傅，在校园里现场制作番薯粉。看着番薯倒入搅拌机器中搅拌成浆状，大家个个发出了惊叹声。接着，由同学们用过滤网过滤浆状液体，留下液体，紧接着进行二次冲洗过滤，去除杂质。

将洗干净的液体放置一夜后，同学们在换水时，摸着底部的沉淀粉惊叹道：“这就是番薯粉呀，摸起来有点硬，太神奇了。”初见劳动成果，每个孩子的内心都十分欢喜。

科学老师现场授课，用力握紧时是固体，松开就变成了液体，使劲砸却砸不动，把手轻轻放在上面就陷了下去，让同学们了解了非牛顿流体的神奇之处。趁着阳光充足的好天气，同学们在校长的指导下，抓紧给番薯粉来了个全方位晾晒。晒干后的番薯粉变成了有棱有角的块状物，再经一番捶打后变成了细细的粉。

同学们在食堂阿姨的指导下，亲自动手制作了金华人老少都爱的美食——肉圆。一盘肉圆散发着诱人的香气，孩子们的眼睛瞬间被点亮，大家坐在桌子旁品尝着美味。吃完肉圆后孩子们的小手上沾满了肉汁，脸上都洋溢着满足的笑容。