又大又红 头茬草莓“甜蜜登场”

又是一年草莓尝鲜时，近日，笔者来到位于武义县白洋街道后陈村的小许草莓园，头茬草莓陆续成熟，抢“鲜”上市。一排排整齐的大棚内，一垄垄绿色的草莓苗生机勃勃，白色的小花、嫩绿的蓓蕾和一颗颗鲜红欲滴的草莓掩映在绿叶中，十分“养眼”。

草莓园负责人周春媚正穿梭在大棚内，查看草莓的长势情况，并进行疏果，清理苗上多余的枝杈。她告诉笔者，今年种植了7亩草莓，12个大棚，相较去年扩大了种植面积，目前有红颜、红玉、淡雪3个品种，以红颜草莓为主。虽然今年因为天气原因上市时间推迟了一些，但是草莓的口感却丝毫不受影响，脆甜个大，头茬草莓甜度可达12度。

据了解，草莓从3月中旬开始育苗，9月完成育苗后移栽至大棚中，12月份陆续成熟开始采摘，采摘期可持续至次年5月份。目前每天采摘量不多，基本根据顾客需求进行采摘，日均稳定在一二十公斤，所以价格会相对偏高，而到了元旦期间，草莓产量就达到高峰期，每天可达一两百公斤。

除了零售外，小许草莓园还推出了采摘游活动，让顾客“沉浸式”体验草莓采摘的乐趣。每逢周末，草莓园便化身为欢乐的海洋，热闹非凡。

“种草莓是个技术活，从草莓苗的选择、日常的养护管理，到温度和湿度的控制，都需要严格把关。在日常管理上，我们根据草莓成长的周期定时定量进行施肥和浇水。”拥有十余年种植经验的周春媚说，要想草莓品质更好，就多施用有机肥和农家肥，也能让消费者吃得更加放心，更加安全。

小草莓大生机，接下去，周春媚夫妻俩将不断学习更多种植技术，通过品种优化提高草莓的产量和品质，满足市场对多样化、高品质草莓的需求，让草莓的这份香甜成为增收致富的甜蜜源泉。