2024-12-28 19:34:12
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12月28日，金华市第一中等职业学校在信义广场成功举办了首届2025迎新年校园美食文化节，此次活动吸引了全体师生热情参与，在校园内掀起了一股美食与文化交融的热潮。
本次活动以“信义‘食’光 ‘味’来可期”为主题，紧密围绕弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统美德展开。活动期间，“珍惜粮食、拒绝浪费”的宣传展板吸引了众多师生驻足，大家纷纷在展板上庄重签字，许下珍惜粮食、信义守信的承诺，有效强化了师生们的节约意识，在校园内营造出珍惜粮食的良好氛围。
食品展示区是活动的一大亮点。信义广场西侧的6米长大蛋糕不仅造型精美，更在分享过程中传递了新年的喜悦与祝福。
与此同时，在文化教育区域，同学们认真聆听“珍惜粮食、拒绝浪费”的文化讲解，深刻领悟到节约粮食的重要性。赏美食文化区域更是人头攒动，金一职总务处主任李古锐一直在现场忙里忙外，他告诉记者：“学校给同学们发放了迎新年美食券，一方面是对一年学习的犒赏，也是增加了节日传统美食的美好体验，学校还通过展示麻糍、糖画等非遗美食的由来，让大家领略到传统美食背后深厚的文化底蕴，增进了对中华传统文化的热爱与认知。”
记者观察到18个特色美食展位整齐排列，提供了包括酸辣粉、台湾饭团、糖画糖葫芦、东河肉饼等丰富多样、极具地方特色的美食，每个展位均配备了齐全的设施，并严格负责摊位的清洁工作，整个活动现场人头攒动，烟火飘香，充满年味。
塔石麻糍的摊主董先生向记者透露：“我们所有的食材都是现做的，让孩子们品尝到原汁原味的美食，他们吃得开心，我们也倍感欣慰。”金华桶饼摊位前排起了长队，摊主高丽娥熟练地制作着饼，忙得不亦乐乎：“今天都有点忙不过来了，我感受到了孩子们的热情，明年如果有机会，我还要再来为孩子们制作美食。”2212班的嘉职电商学生吕丽和董嘉美一边品尝美食一边与记者分享道：“我们吃了臭豆腐、糖葫芦、麻糍、掉渣年糕，太开心了！非常美味！明年还想参加，都不舍得毕业离开学校了。”
“美食主要选取了各地区的非遗特色美食，如：传统糖画、糖葫芦、塔石麻糍、衢州烤饼等，部分美食由学生参与制作。”李古锐表示，在选择美食品类时，特别注重选用新鲜、健康的食材，确保食品安全。
有奖套圈、夹豆子比赛……金一职别出心裁地将饮食文化知识问答与游戏巧妙结合，增强了美食节的趣味性和互动性。这种创新的参与形式不仅考验了参与者的动手能力，还丰富了他们的饮食文化知识，获胜者们手捧小礼品或美食免费享用券，脸上洋溢着自豪与喜悦。
“此次美食文化节的成功举办，不仅为师生们带来了一场令人难忘的美食盛宴，更通过丰富多彩的活动形式，将文明用餐新理念、新习惯、新风尚深深植入师生心中，使勤俭节约的品德在校园内蔚然成风。”金一职校党委书记吴文军表示，活动也为校园生活增添了浓厚的节日氛围，进一步增强了师生之间的交流与互动，展现了金一职独特而富有魅力的校园文化。
（图片来源于学校）
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