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茶籽油飘香 农家作坊榨油忙

2025-01-06 15:08:14

来源: 无

作者: 记者 丁向华 赵格 沈思源

每年到了山茶籽收获的季节,婺城区莘畈乡不少农家作坊便开始忙碌起来。



走进婺城区莘畈乡祝村戴炳贤共富工坊内,一股浓郁的山茶油香气扑鼻而来。油茶籽经过清理去石、离心剥壳、破碎、轧胚等处理后,进入冷榨机进行压榨,一滴滴金黄色的茶籽油从胚饼中缓缓地溢出。



共富工坊负责人戴炳贤开办榨油作坊将近40年。除了帮村民代加工,这段时间,他还收购周边村民的山茶籽进行加工。一年下来,要压榨山茶籽15吨左右。



近年来,莘畈乡政府对农户种植山茶树的扶持力度越来越大,全乡山茶树种植面积从原来的几百亩发展到现在的1000多亩。

 

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