2025-01-07 09:39:32
来源: 义乌市融媒体中心
眼下正是草莓大量上市的季节
除了红草莓
近两年义乌市不少地方都种出了
粉草莓、白草莓
如今,还有人种出了“黑草莓”
这“黑草莓”长什么样?
味道怎么样?
一起去瞧瞧!

上午10点,市民燕燕和朋友一起来到了义乌市义亭镇的一家草莓种植园里采摘草莓。农户骆建松给她摘了一个成熟的“黑草莓”尝尝鲜。
市民 燕燕:
“这个草莓很特别,和我以前吃的不太一样。颜色偏黑,味道蛮甜的,吃上去口感偏清新。”

燕燕吃到的“黑草莓”,名叫“黑珍珠”,它不是完全黑色,而是一种深红色,越成熟,颜色越深。骆建松现场采摘了几个品种的草莓,放在一起对比。

农户 骆建松:
“这几款草莓依据颜色不同,从左到右,分别是白草莓‘雪姬’、天使8号‘粉玉’、‘青旗红颜’以及‘黑珍珠’。”

笔者了解到,骆建松整个种植基地有16亩草莓,共5个品种,其中有一亩就是“黑草莓”。
农户 骆建松:
“这款草莓是从外地引进的,在义乌很少有人种。起初我也是抱着试试看的心态种植,之后感觉这款草莓的口感、香味都不错,甜度也比较高。”

因为是第一年试种,骆建松在种植过程中也遇到了不少问题。他告诉笔者说,“黑草莓”的管理要比一般的草莓要难一些,需要非常仔细。尤其是“控旺”的时候比较难控制,控得重,它不长,控得轻,它长得很旺盛,就不结草莓了,所以需要更精细化的管理。

一分耕耘一分收获,“‘黑草莓’成功种出来以后,还是很有市场的。”骆建松说,目前草莓园内的“黑草莓”供不应求,市场价75元/公斤。
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