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【体验报告㊶】生动呈现热气腾腾的生活场景!感受集市里的年味

2025-02-07 07:41:04

来源: 无

作者: 记者 方令航/文 俞佳妮/摄/视频

俗话说,听过不如见过,见过不如干过。金华晚报全新栏目《体验报告》正式上线。这是一档角色体验类栏目,每期内容,记者都会以“第一视角”体验的方式展开报道,遇见不一样的人,经历不一般的事,引发深一度的思考。每一次体验,都是与这座城市同频共振,都是在带着读者抵达不能抵达的现场,记录这座城市向上生长的过程。

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聊着家长里短的乡音、扯着嗓子的吆喝声、此起彼伏的讨价还价声……正月里的集市生动地呈现着热气腾腾的生活场景,尽显浓郁的乡土气息。

赶集指赶农村集市,是八婺大地一项延续至今的传统民俗活动。约定俗成的集市交易日期被称为市日,如在金东区坊间每逢农历二五八开市,不仅是因民众生产、生活需要而形成的常态物资交易市场,还包含着当地民众长期传承下来的原生态民俗文化。

想赶集得早起

除夕前一天上午10点,记者来到仙桥大集,这里人头攒动,叫卖声此起彼伏,从四面八方赶来的商户、民众挤得满满当当,到处都升腾着浓浓的烟火气。随着集镇规划更新,往年沿着公路摆摊的集市固定到了仙桥菜市场北边的空地上,两侧的地摊、三轮车前摆开的摊位、棚下支起的小摊和上千名赶集人组成了热闹的集市。

集市是离土地、离农民最近的市场,不仅价格实惠,而且货品新鲜、原汁原味。带着泥的小青菜、沾着草的土鸡蛋、大小不一的草莓……这些货品以最质朴的方式摆放,透过扑面而来的乡土气息,人们仿佛还能看到它们刚刚被从枝头摘下、从地里挖出时的场景。集市里商品种类丰富,除了品种多样的水果、干货等农副产品外,还有适合不同年龄段的运动鞋、棉袄,塑料日用品等。“以前商品不多,交通也不便利,特别是农村,购物主要靠集市。年轻时我来这里赶集要徒步走上1个小时。”来自金东区赤松镇下于村的李美兰,隔三岔五来仙桥赶集,不仅销售自己种的四季蔬菜,还有腌制的萝卜干、腐乳、糖蒜等小菜,她告诉记者:“你今天来迟了,赶集的人得早起,有些山珍一早就被抢走了。”

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与商超相比,集市的商品更有生活气息。挂着江西牌照的农用车兜售的是赣南脐橙,可以先尝后买;小货车前一根根山药捆着红丝带,瓜子、花生、坚果装在麻袋里可以随意选购;还有商家坐在路边桌前,现做现卖麻球、馄饨等。“看到眼前热闹的场景,打心底里高兴,过年就应该有这样的气氛。”正在选购商品的蒋女士开心地说,自己是专门来“凑热闹”的。

集市一般从清晨持续到当日中午,商户们往往天不亮就会过来摆摊,临近中午12时,随着赶集的人潮逐渐散去,商户们也开始收摊,并在下一个市日又默契聚集。不同地域集市的定位也不相同,如仙桥集市到了春天会有很多苗木类的摊贩,婺城区一些乡镇则有牛市、小猪市、狗肉市等特色集市,还有外省客商会来“报到”,交流行业经验,进行现场交易,有的还加入了戏曲表演、民俗文化展演等活动。

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有人图实惠,有人找商机

在物资丰裕的今天,人们赶集赶的是情怀也是民俗文化。浓厚的人情味和淳朴的民风在集市相遇、交流、交易,共同编织出一幅热闹非凡的市井画卷。

“这里的集市人气旺,我带来2筐草莓共50多公斤,一上午快卖完了。”来自金东区牛皮塘村的贾大妈说,来这里不只是为赚钱,也图个热闹气氛。“葡萄干、菠萝干、杏仁各种新鲜干果,大家看一看瞧一瞧,先尝后买”……暖阳下的集市现场货品琳琅满目,散发着浓浓的“年味”。“我买多点,能不能便宜点?”“老板,给我称5公斤瓜子。”此起彼伏的叫卖声中,不少人一边精心挑选心仪商品,一边和商贩讨价还价。记者也买了一个麻球,趁热咬上一口,糖馅在口中蔓延,酥脆、软糯、香甜……

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近年来,传统农村集市通过更新迭代引得顾客纷至沓来,不仅吸引了省内外商户前来摆摊,不少市民也前来打卡。集市上现做现卖的芝麻糖、沙琪玛,以及各种卤味小吃,吸引了不少人光顾。年纪轻的边吃零食边在集市里闲逛;年纪大的瞪大眼睛搜寻着各个摊位上有没有中意的商品,碰到旧识好友还会停下脚步,聊一聊家中近况,分享自己在市场上选购的好物。

家住市区东关的王爱青在人流中采购,她告诉记者:“以前就知道这里有集市,今天周六骑电动自行车从家里赶过来买年货。这里菜品种类多,价格更便宜。”临近中午她告诉记者,市区很多人都会来这里逛逛,图个热闹。

记者注意到,卤菜、水果、糖果、零食等年货是集市交易的主角,成为商户售卖的主要产品。手机贴膜、进口水果也是集市上的“宠儿”。做手机贴膜的崔凤来自贵州铜仁,曾经在工厂流水线打工多年,前几年发现了集市的商机,开始摆摊贴膜。她告诉记者,小时候在贵州老家也喜欢背着背篓赶集。“金华这边年底开始,集市生意就越来越火,都是来买年货的。相比起来,我们贵州赶集凑热闹的多,而金华这边是买东西消费的多。我昨天在雅畈集市做了1000多元的生意,今天同样忙不过来。”

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每一个摊位背后,都有一个温暖的故事;每一次交易,都是感情的碰触。

走在仙桥集市,在此起彼伏的吆喝声里,在手机支付到账的叮咚声中,记者感受到了稳稳的幸福和浓浓的年味,这是八婺大地家家户户的幸福安康、朝暮岁岁、尔尔年年。

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记者手记

聚拢来是烟火,摊开来是人间。传统集市历久弥新,延续了文化传统,留下了人间烟火,展现了人们对美好生活的盼望。

随着现代社会不断发展,贸易形式不断演变,集市作为商品交易聚集地的功能一度被商超、零食店、网店等所替代。在促进消费的大背景下,延续千百年的传统集市如何发展得更好,是群众和政府都关心的话题。

传统集市要持续发展,必须适应现代社会需要,要与现代消费结合起来。传统商业要推陈出新,一方面要在可选择的消费场景越来越多的背景下,找到适应老百姓的需求点;另一方面要利用文旅赋能创新模式,让民俗传承与社会需要相契合。


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