春节过后，老年人如何调理脾胃

春节是一年中最重要的传统节日之一，家家户户的餐桌上都少不了丰盛的食物。然而，对于老年人来说，过于油腻和重口味的食物不仅加重了对身体的负担，而且可能对脾胃造成不良影响。记者日前从金华市中医医院了解到，春节过后，前往医院脾胃病科室就诊的中老年人较平时显著增加。那么，春节过后，中老年人应该如何调整好脾胃呢？

金华市中医医院脾胃病科副主任李跃文告诉记者，在中医理论中，胃主收纳，储存食物，而脾主运化，将水谷化为精微。若短期超负荷的暴饮暴食，或者过食肥甘厚味，会伤及脾胃，导致水湿内停，饮食不化，从而出现腹胀、食欲减退、大便稀溏、舌苔厚腻等症状。春节过后，中老年人可以从调整饮食结构入手，适当增加运动以摆脱春节假期不良习惯带来的影响。李跃文医生建议：

1.清淡饮食及易消化食物。节后几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如小米粥、面条汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。老年人应适当多吃一些碱性食物，如海带、紫菜、豆制品、乳类等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速使血液酸度降低，使其保持在正常的弱碱性状态，有利于疲劳消除。

2.减少油腻煎炸食物摄入。利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，适量摄入一定量温开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的影响。当然，喝茶也可以清除部分胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。

3.适量摄入部分水果。对于阳明比较燥热的人，水果是相当有效的。橙汁和木瓜能很好地调整消化机能，有祛热导滞的作用。此外，不妨买点银花、菊花、木棉花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还有平衡消化功能。

4.绿色蔬菜补充纤维。节后这几天要特别注意膳食纤维的补充，膳食纤维之所以不足，是因为摄取的新鲜蔬果不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素起到饮食保健的作用。

5.老人要吃七分饱。节后老人的饮食习惯和平常不要有太大差异，以保持体内营养均衡，要在数量上有所控制，只吃七分饱。每天选择一餐或两餐吃素，尤其晚餐，更要清淡些，需要注意的是，肉类也是要适当摄入的，尤其是蛋奶类，因为人体每天都需要蛋白质。

适当的运动有助于促进身体的新陈代谢，增强体质，也有助于调节脾胃功能。当然，老年人运动也需要注意选取比较舒缓的运动方式，如太极拳、散步等，避免剧烈运动带来的身体负担。同时，也要避免在空腹或饱腹状态下运动，最好在饭后一小时进行适度运动。李跃文医生提醒，规律的作息时间，良好的作息习惯对脾胃的健康至关重要。充足的睡眠能帮助身体恢复元气。按照四季规律作息，避免熬夜，不仅有助于维持身体的生物钟稳定，还能提升消化系统的各项适应能力。