金彩21秒｜味动金华，大厨请上菜！

 武义宣莲、永康鹅肝、磐安药膳、兰溪兰江蟹、东阳博士菜……2月28日上午，一场特殊的厨艺交流活动在金华颐和君悦休闲度假酒店举行，来自八婺各地的大厨们纷纷亮出拿手菜，切磋厨艺。

美食云集，现场展示厨艺的大厨都是国家中式烹调高级技师、金华市八婺工匠黄良涛的徒弟。2003年来，黄良涛持续开展二月二龙抬头厨艺交流活动，跟徒弟们一起分享餐饮管理经验、交流烹饪技术。今年的主题是“二月二龙抬头 蛇舞八婺 味动金华”，“这次规模又提升了，我们按各县（市、区）团队制作特色美食，布置了九个展台”。

浙中“百县千碗”美食研究院院长刘根华现场点评：“各位师傅把自己最有特色、最拿得出手的菜品和当地最有特点的食材都展现出来了。”