2025-03-16 06:23:07
来源: 无
欢迎来到周日“一碗鸡汤”时间
清明粿、荠菜、春笋
……
春日美食大量上新
这段时间
金华美食界也吹起了一股新风
卞太太VS方大婶
两家新晋顶流到底哪家强
打卡过的小伙伴快来评一评
地址:兰溪街666-2号
人均:三四十元
招牌:紫菜虾饼、油鳗、肉丸子
这家蒸菜是最近的“排队王”,几乎每个饭点都需要等位。装修的是复古、简约的大排档风格,主推不放一滴水的干锅蒸菜,明档点菜、制作,菜品丰富,有海鲜、肉类,但口味偏咸。
地址:三得街318号(三路口店)、丹溪东路与复兴街交叉口(万达店)
人均:三四十元
招牌:腊味拼盘、双椒肥肠、黑鱼片
虽然一家来自宁波、一家来自顺德,但方大婶和卞太太的装修风格、菜盘、菜品很相似,不得不说餐饮界可真卷啊。吃过的网友表示,方大婶的菜辣一些。
地址:市区江北河岭街146号(秀英超市旁)
人均:三四十元
招牌:干蒸排骨、南乳鸡翅、黑椒牛肉
这家藏在自建房一楼的店,类似家庭作坊,去年秋天就小火了一把。菜品大概就十来样,能吃出食材的本味。和所有蒸菜馆一样,菜量不大,胃口好的话,三四个人就能把所有菜品点齐了。店内工作人员不多,饭点也需要等一等。
地址:市区阳光公寓
人均:三四十元
招牌:粉蒸肉、萝卜丝
诸暨蒸菜是咱们熟悉的江浙菜口味,网友推荐的有毛豆蒸三丁、粉蒸肉、蒸双臭等。诸暨蒸菜更注重荤素搭配、干湿搭配,喜欢用咸肉来调味,最终得到的味觉反馈是:超下饭。
地址:永盛购物广场负一楼
人均:三四十元
招牌:鸡爪、醋蒸鸡、剁椒蒸鱼块
菜品是蒸好的,用笼屉保温,想吃什么选什么。浏阳蒸菜主打一个红火,辣椒是必不可少的,先炒后蒸的方式,也让食材更入味。
一个地方一个特色
万万没想到
蒸菜也有这么多口味
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