“千金难买老来瘦”？盲目“追瘦”不可取

在这个“以瘦为美”的时代，不少人都希望自己苗条点。不但年轻人追求极致纤细的“好身材”，也有中老年人渴望“老来瘦”。不过最近，60岁的市民徐秀丽却不再老喊着节食、减肥了：“以前我很怕长胖，所以长期控制饮食和体重，但自从在网上刷到‘胖子生病拿肉抵，瘦子生病拿命抵’‘关键时刻体重能保命’的视频以后，我就觉得自己不能过瘦，得多吃点。”

和徐秀丽有相同想法的还有65岁的市民吴琳英，她说自己看到过一段演员金靖分享健康心得的视频。“金靖在视频里说，女生要有点脂肪，她自己就是怀孕的时候健康出现问题，呕吐剧烈，还好因为前期增重积累了一定脂肪，才有足够的体力挺过去。”吴琳英说，“我也刷到过一些网友分享自己生病经历，最后的结论是‘人身上的每一斤肉都是保命的重要工具’。”

不少人会有这种直观感受：生一场大病，人可能会瘦一圈。网上诸如“进了ICU就是胖子拿肉抵，瘦子拿命抵”“攒点肉真的能扛病”的视频、帖子也非常多。那么这些言论到底是不是真的？金华市中医医院治未病中心主任曹树琦告诉记者，扛病真正的关键取决于免疫功能，而并非看胖还是瘦。

“临床上，体重过轻的病人相对来说可能身体素质较差一点。”曹树琦说，“但免疫功能的强弱并不能单纯与体重挂钩，还受机体的肌肉脂肪比例、营养状况等多方面因素影响。一般来说，BMI（身体质量指数）正常范围的人群，不会过胖过瘦，相对更健康一些。”例如有些人长期坚持锻炼，虽然比较瘦但免疫力很好，而一些通过过度节食、依赖药物减肥等不健康方式减重的人群，可能会导致蛋白质、维生素等营养摄入不足，瘦了反而更容易生病。

“相反许多超重者抵抗力很差，过度肥胖者身上多出来的肥肉也并不能保命，而是成为多种疾病的高危因素。”曹树琦说。

追求“病态瘦”不可取，体重“超标”也不利。那要怎么样才能提高免疫力，真正做到“扛病”呢？曹树琦建议要“吃得杂、动得多”：“食物要多样化，谷类、薯类、杂豆类要吃，各类蔬菜水果要换着吃，还有畜、禽、鱼、蛋以及奶和坚果也要吃。此外，不同年龄段人群也要根据兴趣选择能长期坚持的运动，改善心肺耐力，加速新陈代谢，增强肌肉力量。”