告别“人种天养”，AI数智化管家助力义乌黄精变“黄金”

阳春三月，正是中药材黄精种植的好时节。这些天，在义乌市赤岸镇山盆村一带的杉树林中，随处可见农户在奔忙，抢抓农时为黄精播种、育苗。

实时温度15.5℃、40厘米土层相对湿度21.8%、日照率40%~50%……3月25日，义乌三溪堂黄精标准化种植基地的农技员老朱根据数智化管家的育苗提示，一早就前往斜角超50°的陡坡上为基地里100多亩黄精催芽、施肥。

“以往，黄精大多是‘人种天养’，种植很依赖经验，产量和品质都不稳定。现在不一样，AI大模型能分析往年数据，综合提示肥料可以适当减量，根据4月初的降水情况再适时调整。”老朱将中草药渣均匀铺撒在黄精幼苗的根茎上方，与松软的土层进行适度调和。“AI分析能帮我们找准施肥时机，催芽育苗都能事半功倍。”

“黄精生长周期为3到5年，对光照、土壤水分都有严格要求。过度曝光或日照不足，土质干旱或积水时间过长，都会导致黄精发生倒伏。”该种植基地负责人、浙江三溪堂中药公司首席专家徐有明说。

徐有明介绍，选择林下种植，不仅提高了闲置林地的附加值，厚实的土层与树林发达的根系也能有力锁住水分；采用数智化管家则有效解决了山林日常监测、养护方面的难题，并全程记录黄精种植生长全过程，保证黄精收获时的产量与品质。

如今，该公司推出的数智化管家陆续在安徽绩溪、浙江衢州和台州等地的2000多亩黄精种植基地应用，将曾经“看天吃饭”的黄精做成了山坡之上年产超10吨的“山地黄金”，直接带动当地农民每亩年增收2~3万元。

“接下来，我们计划在湖南、安徽、重庆等至少15个黄精种植基地合作推广全链条溯源黄精种植，总面积将达2万亩以上，实现产值超10亿元。”徐有明说，正是标准化、智能化的种植模式，让黄精的源头有了保障。

据介绍，浙江三溪堂在我省率先建立了黄精食药两用的深加工产业线，打造了全省首个中药饮片数字化车间，开发出黄精饼、黄精芝麻丸、黄精人参膏等20余种食养产品，其中黄精饼还被评为浙江省特色伴手礼。更重要的是，每款产品都可直接溯源到“田间地头”。

黄精药材与相关产品质量安全、稳定可控，浙江三溪堂的下一个目标瞄准了国际市场，希望代表中国掌握黄精产业的“国际话语权”。为此，该公司在义乌牵头联合义乌市标准化研究院、浙江（义乌）国家标准技术审评中心、湖南省中医药研究院、江西中医药大学、浙江农林大学、浙江中医药大学等机构共同研制《中医药-黄精》ISO国际标准。

不久前，历时22个月研制和申报的《中医药-黄精》ISO国际标准（提案），在国际标准化组织技术委员会ISO/TC249发起的成员国立项投票中高票通过，从药材基源、药材鉴定、质量与安全控制、检测方法、包装、运输、储存、标识和标签等方面进行统一要求，为我国中医药产业的国际化发展注入新动力。

“农业从来都不是单纯的种植业，更需要‘农业+产业’的联动输出。”徐有明说。忙完春耕，他就将紧锣密鼓加快标准制定的有关工作，争取早日将义乌黄精产业打造成“十亿级中医药食养产业”。