2025-04-01 20:48:24
来源: 无
金师附小凤山校区三(2)班小记者陈柯好、章涵菲、范家豪、孔奕皓、李晞睿、陈馨茹意、王奕朵、胡天佑、樊悦欣、王沐芸、屠皓鑫、王可凡、陈嘉媛、何梓睿、张知言、吴思远、陈言、张梓馨、吕诺、唐梓馨小记者联合报道
指导老师:吴燕蓉

四月的春风里,总飘荡着一缕特殊的清香——那是清明草与糯米粉交融的气息。4月1日,金师附小凤山校区三(2)班的教室里蒸腾着别样的春意。孩子们用稚嫩的双手,将春天的绿意揉进面团,让传统文化在指尖鲜活流淌。

教室里飘来田野香
清明粿,又名青团,是江南清明时节的舌尖记忆。它的制作,是一场与自然的对话——孩子们在家长指导下,将清晨采摘的清明草捣汁、和粉,翠绿的汁液缓缓渗入雪白的糯米粉中,仿佛把整个春天都揉进了面团。


何梓睿、陈柯好、胡天佑、范家豪、鲁芷溪、吴夏末、张梓馨、唐梓馨、朱轩宇9位小主持人一起亮相,后援团妈妈们组建“青团智囊群”,她们提前两周建群筹划,提前采买定制模具、精选糯米粉与馅料,更有家长屡次试制改良配方……
大小手共握老传统
把教室搬到学校食堂,后援团的妈妈们成了最忙碌的人。分组制作时,家长和孩子额头相抵,手把手教着捏团技巧,仿佛在传递一把无形的文化钥匙。

“指尖要像捧着月亮般轻柔转动。”张梓馨妈妈将老一辈相传的技法娓娓道来。孩子们有的将面团搓成圆球,有的小心翼翼填入豆沙馅,再放进雕花模具轻轻一压。顷刻间,憨态可掬的小兔子、寓意吉祥的福字纹青明粿便跃然眼前。孩子们的笑声比春光更明媚:“看!我做的像不像一块翡翠?”



陈柯好组的“月牙粿”虽露了馅,却因独创造型收获点赞。唐梓馨组的青明粿香甜可口,美味在舌尖绽放开来。孔奕浩在日记本上画下一只蒸笼,旁边歪歪扭扭写着:“传统文化不是老古董,是热乎乎的,会粘手的,就像我做的清明粿。”或许这就是最好的教育——当文化传承变成指尖的面粉香,记忆便有了温度,传统便有了未来。
唇齿留香赓续美好
孩子们完成造型各异的清明粿后,依依不舍地回到教室,而后援团的妈妈们则小心翼翼地将这些“春日艺术品”送入蒸笼。随着蒸笼被推进厨房,45分钟的等待开始了——这短短的时间,却像被拉长的麦芽糖,裹满了孩子们的期待。
班主任吴燕蓉老师抓住这个空档,引导孩子们用文字定格此刻的心情。笔尖在纸上沙沙作响,稚嫩的字迹里流淌着最真实的感动……

终于,蒸笼揭开的那一刻,白雾裹挟着艾草的清香在餐厅里弥漫开来。当热气腾腾的青明粿被端进教室,孩子们的眼睛瞬间亮了起来。吴燕蓉老师笑着问:“现在,你们闻到了什么味道?”“我闻到了艾草的香味。”陈馨茹意激动地说。“还有白糖的甜味,像偷偷舔了一小口云朵!”鲁芷溪抢着说。吴夏末在一旁捧着清明粿却迟迟不动口,小声嘀咕着:“我要带回家给奶奶尝尝。”

这场活动,让传统不再停留于书本。孩子们在揉捏间触摸到文化的温度,在协作中读懂传承的重量。正如那蒸笼里升腾的热气,中华文明的薪火,由这些稚嫩的小手接续,生生不息。活动结束时,黑板上那句“清明粿‘粿’住爱,传统文化代代传”,或许就是对这场春日课堂最好的注解。
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