2025-04-04 07:40:01
来源: 无

家乡的味道,是清晨一副热气腾腾的烧饼油条,是晒场上飘来的火腿咸香;家乡的风景,是八咏楼的飞檐映着晚霞,是双龙洞的溪水淌过青石。这些画面与滋味,总在某个瞬间涌上心头,勾起心底最柔软的牵挂。金彩云客户端3月31日起推出“美景美食·八婺乡愁”专题,让我们透过镜头定格,感受八婺的山水与烟火,在熟悉的风景里,寻回那一抹温暖的乡愁。

“乍疏雨、洗清明”,属于春天里的这道糯唧唧、香喷喷的美味小食——清明粿肯定是金华人的最爱。清明粿非遗传承人汪丽娟将桃花、太阳花、百合花、小雏菊融入其中,并在传承传统制作技艺的基础上,用艾草、紫薯、仙人掌果、抹茶、南瓜泥等给面团调色,在清明粿上手工制作出形状各异、栩栩如生的花卉造型。让原本普通的清明粿,散发出了浓浓的春天气息。
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