清明节青团抽检结果来了，能否放心食用？

清明来临，作为传统节令美食的青团大量上市。近日，金华市市场监管局开发区分局开展了清明节令食品安全专项抽检活动，严把食品安全关。

据了解，抽检以金华开发区商超、农贸市场、小吃店、糕点坊等为重点对象，围绕青团的原料来源、添加剂使用、微生物指标等关键环节，全链条展开排查。检查过程中，执法人员还重点核查环境卫生、从业人员健康管理及操作规范落实情况，确保生产环节卫生安全。

此次全区范围内共抽检各类青团18批次，检测项目包括脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、二氧化硫残留量、菌落总数、合成着色剂等，抽检结果显示均为合格。

在购买青团食品时，市市场监管局开发区分局也提醒消费者注意：购买青团时应选择包装完好、标签清晰的产品，同时索取和保留好相关消费票据；现制青团保鲜期较短，包装或保存方式不当容易腐败变质，购买后应妥善保存、及时食用；如遇到颜色或气味异常的或标签中标有色素或食品防腐剂的，可打开支付宝“百姓点检”小程序，查看该产品抽检情况或提交抽检申请。