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当“巨无霸”遇上“昂句”!本地樱桃VS大连樱桃,你喜欢哪个味?

2025-04-09 07:31:03

来源: 无

作者: 记者 潘慧/文 方丽/摄

看到那红彤彤的小可爱,让人忍不住口齿生津,迫不及待地想要咬上一口。刚过了清明假期,菜市场里就出现了本地樱桃的身影。

8日中午,在金华曙光菜场卖水果的摊主邵美鸳就来了个“大放水”。一盒盒的小樱桃前,纸板上写着25元。“不是一两25元,也不是一斤25元,是一盒25元。”邵美鸳告诉记者,清明假期的第二天,她就开始卖本地樱桃了,品种是短柄。“第一天刚拿出来的时候卖40元一盒,一箱10盒,很快就卖完了。”

金华话里习惯叫这种樱桃“昂句”,皮薄肉嫩,色泽鲜艳,味道酸酸甜甜。以前路边的奶奶通常拿个铲子,铲几下装袋,价格也是按两售卖的。邵美鸳说,自己马上要去住院体检了,过几天都不出摊了,所以来了个节后“放价”。记者买了一盒,称了下重约8两,按1公斤算的话,价格在60多元。记者先挑了颗红的吃,甜度可以,水分很足,再吃颗半红偏橙的,果然还是那个酸甜味。

刚买了“昂句”,记者又在菜市场多个摊位看到了产自大连的大樱桃,一个个比一元硬币还大,堪称樱桃界的“巨无霸”,售价在35~55元/斤。摊主李老板称了一小盒,总价为22元。记者数了下,一共11颗,一颗2元!水果商户阿威从上个月就开始销售大连大樱桃,相较刚上市,现在价格已便宜不少。“6J的零售价格在140元/公斤。”

大樱桃有多大?跟“昂句”放在一起,对比强烈。记者找了把尺寸量了下,果径超过35mm。咬一口大樱桃,瞬间爆汁的节奏,老实说,甜度比“昂句”高一点。目前,大连大樱桃已经进入集中上市期,脆甜口味受到消费者欢迎。

那么,本地樱桃什么时候大量上市呢?金东区赤松镇虎岩村上汪自然村是樱桃种植专业村,当地种植户汪晓清这几天就接到不少客户咨询。“我家的樱桃往年是4月10日左右摘果,今年稍晚一点,最快下周就能摘了。”记者从她发过来的视频中可以看到,枝头上最大的樱桃刚开始变红。“第一批早熟是短柄,第二批是黑珍珠,今年我们还种了个新品种叫红妃。”喜欢“昂句”口感的你,等到“五一”假期,或许就可以安排一个樱桃采摘游啦。

(部分图片由受访者提供)


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