舌尖上的对决！永康东城街道厨王争霸火热开赛

4月19日，永康市东城街道尚源府小区内香气四溢、人声鼎沸，一场别开生面的"厨王争霸赛"在此火热开场。10位参赛者齐聚一堂，展开了一场色香味俱全的美食较量，为市民呈现了地道的永康美食文化盛宴。

上午九时许，比赛开始，选手们立即投入紧张的制作环节。揉面声、剁馅声此起彼伏，糯米清香与麦面焦香交织弥漫，每位选手都在灶台前施展绝活。评委团在摊位前驻足观看，从食材处理、制作流程到卫生规范进行细致观察。

比赛现场还设置了趣味互动环节，主持人与围观群众展开永康美食知识问答。"永康传统美食有哪些？""中国四大菜系分别是？"等美食问题引发阵阵抢答热潮，答对者可获得美食券，将活动气氛推向高潮。

经过90分钟的激烈角逐，评委团依据"味道，创意，摆盘，卫生与操作规范"等维度进行综合评定。最终，阿莉角干饼拔得头筹，这款外焦里嫩、咸香适口的传统点心成功俘获在场评委的味蕾。

此次活动展现了肉麦饼、烤包子、豆腐丸等传统美食的传承，也挖掘出融合现代审美的创新作品。东城街道党工委委员周淑颖表示，未来将持续搭建传统美食展示平台，让"舌尖上的永康"焕发新活力。