2025-04-25 12:22:12
来源： 读嘉
当糯米的醇香与粽叶的清新
在水乡的弄巷间相遇，
一场关于粽子的味觉盛宴
正待启幕。
2012年，真真老老首届百粽宴在月河之畔鸣锣开席，这场以“粽”为媒的盛事至今已走过十四个春秋。从最初限于嘉兴的区域性民俗展示，到今朝辐射全国的文化盛典，真真老老用十四年的坚守与创新，将一枚寻常粽子淬炼成承载着端午节庆文化的“舌尖上的非遗”。
悠悠艾草香，绵绵情意长。当端午的脚步悄然临近，2025真真老老第十四届百粽宴民间制粽达人大奖赛也正式向全国发出“粽艺英雄帖”。历经十余载时光的深厚积淀，如今的百粽宴，早已不是一场单纯的美食竞技。曾经，它或许只是嘉兴一隅的民俗聚会，承载着当地百姓对传统节日的热爱与期盼。而如今，这场民俗宴会渴望在新时代的浪潮中将传统的端午文化与现代的创新精神巧妙融合，为传承与发扬传统文化献力。
本次赛事面向全国招募，旨在进一步突破传统制粽理念。每位参与制粽的选手都将被赋予充分自由的创作空间，欢迎尽情释放如天马行空般的奇思妙想。云南野生菌与乌米碰撞出的山林味道、西域番红花染就的玛瑙粽心……我们期待看见选手们的大胆尝试，运用各种不同的料理原材和技术，打造出独一无二、令人惊艳的特色粽味；方形粽、星形粽、立体动物造型粽……我们也期待参赛选手积极创新，突破传统粽形的桎梏，只要符合食品安全标准且具备基本包裹功能，皆被纳入评选范畴。
报名时间
即日起至5月16日
报名方式
扫描下方二维码参与活动报名
作品提交方式
每位报名的参赛者可提供2款不同口味的粽子，每款粽子需要提供4只样品，必须煮熟后以真空或冷冻的形式在5月12日-18日（收货时间）内快递或直接送至浙江省嘉兴市南湖区迎宾大道99号嘉兴市新闻传媒中心（南区 ），快递收件人：蒋女士18268831309。
参赛者所提交的粽子需要对应标注好每位的姓名、粽子口味、联系电话。
活动咨询联系电话：0573-82533057（工作日9:00-11:30；14:00-17:30）
赛制评分标准
主办方将邀请专业裹粽大师、餐饮业行业代表、媒体代表及网红KOL等组成专家评审团，开展线下评审活动，评选方式将从食材创新度、味觉层次感、制粽粽形等角度进行打分，满分100分，去掉最高、最低分后算取平均值，评选出“万粽瞩目奖”“才华出粽奖”“不负粽望奖”。另外，本次活动还将设置“粽星捧月奖”， 每位参赛者可将自己制作参赛粽子的过程以小视频的形式记录，并发布在个人社交平台中，发布时需加入话题#2025真真老老第十四届百粽宴，最终“粽星捧月奖”的评分以个人抖音账号浏览量数量占比40%，点赞数量占比40%，评论数量占比20%进行总分统计（参赛者需在5月23日前将数据截图发送至475039332@qq.com）。
奖金及奖品设置
1.万粽瞩目奖（一等奖）1名，奖金5000元；
2.才华出粽奖（二等奖）2名，奖金2000元；
3.不负粽望奖（三等奖）3名，奖金1000元；
4.粽星捧月奖1名，奖金800元。
粽艺江湖广发英雄帖，
全国制粽高手速来应战！
万元奖金池虚位以待，
民间粽王等你来摘！
5月16日截止报名，
速速报名抢占席位！
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