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让桃子更红更值钱!来看金华这一最新研究成果

2025-05-12 11:00:59

来源: 无

作者: 记者 卢奕仿

近日,由金华市农科院联合中国农科院郑州果树研究所完成的研究成果《基于代谢组和转录组解析多雨寡照对桃果皮着色和类黄酮积累的影响》,被国内农业领域顶级期刊《中国农业科学》收录并发表。

该研究以新育成品种“中金蟠7-12号”为材料,通过“谢组-转录组联合分析”揭示,梅雨季节的多雨寡照显著抑制了桃果皮中花青苷的积累以及桃果实果皮的转红,并从理论层面证实了避雨栽培可以在雨季提高桃果实的外观品质和经济价值。研究同时鉴定得到8296个差异表达基因(DEG),并确认20余个与类黄酮生物合成密切相关的关键结构基因和调控基因,可为梅雨季节改善桃果实着色提供理论指导。


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