率先变红！柏社首批本地杨梅，抢鲜上市啦

“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。”5月16日，兰溪市柏社乡叶兰奎的杨梅大棚果园内呈现出一派硕果累累的喜人景象。一颗颗饱满圆润的杨梅挂满枝头，果农们正马不停蹄地采摘着新鲜出炉的杨梅，这也是柏社乡本地首批成熟的早佳杨梅。

“13度的甜，14度的鲜。”作为国家农产品地理标志的兰溪杨梅，有着它独特的鲜甜。文学家、戏剧家、美学家李渔曾评价其为“南方珍果，首及杨梅”。对于兰溪人民来说，杨梅早已升华为故园情思的味觉图腾。但是以前杨梅的成熟往往伴随着雨季，想要吃到纯正口感的杨梅，需要靠老天赏脸。如今，大棚技术的推广，不仅让人们提前尝到初夏的“美味珍馐”，也让果农喜笑颜开。

走进智能化杨梅大棚，浓郁的果香迎面袭来。放眼望去，繁茂的杨梅树枝叶交错，枝头沉甸甸地挂满了成簇的杨梅，不少果实已然红透，色泽鲜艳夺目，让人垂涎欲滴。61岁的叶兰奎用手机拍摄着杨梅硕果累累的景象。他将拍下来的视频，配上音乐发到朋友圈，告诉大家杨梅大棚的开摘信息。叶兰奎介绍，早佳杨梅是夏日里抢跑的“优等生”——紫黑发亮的果皮裹着更浓郁的鲜甜滋味，入口汁水充沛。“今天第一天上市，比露天杨梅的上市时间早了15天左右，目前价格为60元/斤，接下来会根据市场价有所浮动。”叶兰奎说。

作为兰溪杨梅中的早熟“先锋”，其背后的“身世”不容小觑。此次上市的早佳杨梅，是由浙江省农业科学院精心培育而来。不仅成熟时间早，可以抢“鲜”占据市场先机，其果肉质地相对较硬，方便运输与保存，让这份来自柏社的甜蜜能够“走”得更远。在口味上，早佳杨梅更是酸甜恰到好处，风味浓郁醇厚，堪称杨梅中的佳品。

据悉，除了早佳杨梅，接下来黑炭杨梅、东魁杨梅也将陆续上市，采摘时间可以一直持续到6月中下旬。