我市生姜产业破解连作障碍难题

时值大棚生姜收获旺季，武义县桐琴镇牛背金蔬菜专业合作社的百亩姜田里，姜农们正忙着采收品质优良的嫩姜。

“过去种两年就得换地，现在通过‘高温高湿闷棚+微生物菌肥’技术体系，不仅实现连续种植，还提升了亩产效益。”合作社负责人沈杭骏介绍，高温高湿闷棚技术有效控制了姜瘟病、根基腐病、线虫病等病害，而使用土壤调节剂和微生物菌肥可以有效改良土壤、优化管理。测产数据显示，使用微生物菌肥的姜田植株健壮、姜块饱满，出芽率提升1/3，亩产增加2000-3000斤。目前这套嫩姜栽培技术体系已辐射至福建、海南等地，形成跨省推广规模2万余亩。

随着我市将生姜纳入“土特产富”全链培育项目，武义、磐安、永康三大核心产区形成种植、加工、储运一体化布局，全市1.8万亩基地年产鲜姜3.7万吨，带动上下游产值达3.3亿元。“着眼未来，我市生姜产业升级路线图已清晰。”市农科院高级农艺师、生姜产业链科技链长曹春信表示，将继续引进抗病新品种、完善标准化种植体系，同时攻关储藏保鲜技术，着力开发深加工产品，推动全产业链高质量发展。