这场包粽子活动 年轻人学得认真

“粽叶压紧点，像这样捆扎，肯定不会漏米。”几名年轻人跟着老人的示范，包出了棱角分明、饱满紧实的粽子。

5月28日，金东区东孝街道南站社区联合润合物业、申华翡翠城小区业委会举行“粽情端午，共建和谐”端午节包粽子活动。

端午将至，有人喜欢买现成的粽子，也有人享受亲手包粽子的快乐。南站社区网格员在走访中注意到，最近关于“包粽子”的话题成了邻里间讨论的热门。一些年轻人对亲手包粽子感兴趣，但实在不会包。为此，社区举办了这次包粽子活动，由手巧的居民当老师，让年轻人沉浸式体验端午传统味道。

当天，会包粽子的老手来了；不会包粽子的年轻人也来了。“像这样叠放粽叶，两个手指夹住，折成漏斗，大体就成形了。”唐宴大姐拿起两片粽叶，熟练地弯曲，放入事先浸泡好的糯米和肉铺满空隙处，又用粽叶的尾部将其覆盖。为了让粽子紧实不散，还要用绳子将其系好，一个精致的粽子就包好了。旁边的年轻人看了，啧啧称赞，一步步照着包，很快熟练起来。捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆，不少年轻人包成了一个粽子，激动不已。南站社区党委书记张瑞华也跟着居民学包粽子，他说：“体验粽子的制作过程，端午更有参与感。”

当天包了500多个粽子。这些粽子除了给小区业主，还送到了高龄老人、残疾人等特殊群体手中，让他们感受到来自邻里、社区的关爱。