看斗牛、吃拉面、喝咖啡……端午假期去雅畈耍起来吧！

说起婺城区雅畈镇，不少人会想到雅畈拉面。在雅畈，共有20多家面馆，虽说每家面馆的制作工艺各不相同，但面条都采用手工拉制，口感嚼劲十足，用料也都很新鲜。近年来，随着雅畈文旅的兴起，吸引了很多金华本地或者外地的游客前来打卡。

在雅畈菜市场旁，就有一家名为“锦英面馆”的店。店主是一对夫妻，老板娘柯金英告诉记者，自己在雅畈开了三十多年面馆，一直坚持手工制作，确保食材新鲜，因此回头客也不少。

为推动雅畈特色“面文化”得到更好的传承与发展，今年，雅畈镇政府结合雅畈吃黄鳝的传统风俗，于5月30日启动了“寻味端午 婺秀雅韵”文旅活动推介会暨首届雅畈面争霸赛。雅畈面争霸赛赛程为2个月，最终排名靠前的将会优先推荐参评雅畈面制作技艺区级非物质文化遗产代表性传承人。

“我们会用心呈现每一碗雅畈面的地道风味，从揉面、切面到熬汤、配料，都会以传统工艺为根基，以创新口感为追求，希望通过本次比赛，宣传好、推广好我们的雅畈面，让更多的客人能够感受到雅畈面的‘色香味’。”作为此次参赛商家之一的柯金英说。

当然，雅畈不止有好吃的雅畈拉面，还有不少好玩好看的地方。

在此次“寻味端午 婺秀雅韵”文旅活动推介会暨首届雅畈面争霸赛启动仪式上，记者了解到，这个端午小长假期间，雅畈镇政府策划了一系列精彩的节目：端午当天，大家可以到九同村观看省非遗传承人徐根宝领衔的传统斗牛表演；也可以到汉灶村，参加乡村旅游节，体验斗牛、读书会、包粽子大赛和乡村音乐节等一系列活动。此外，汪家村乱石咖啡将延长营业时间，推出沉浸式的“清迈风情”；中国婺州窑体验活动也将持续开放，游客可以到现场手搓婺州窑，体会千年窑火的匠心传承……看斗牛、吃拉面、喝咖啡，这个端午假期去雅畈耍起来吧！