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咱们柳城的年轻人②|碧波莲叶间 90后种莲人书写10年新农章

2025-06-23 13:07:13

来源: 无

作者: 记者 贾冰卉


清风携着泥土的气息,又一次拂过荷塘的田埂。这气息,是潘晓露童年记忆的底色,也萦绕在她此刻指尖饱满的莲蓬间。

时光倒回2015年,那时的她,还在异乡为自己的小事业打拼。然而,一个偶然的消息搅动了她的心绪:家乡的宣莲种植技艺正面临断代危机。“现在种莲的年轻人越来越少,基本都是老人在坚持。宣莲是我们的金字招牌,一定要想办法传承下去。”这位从小吃着宣莲长大的90后姑娘,为此辗转难眠。

萌生了守护家乡味道的念头后,她与丈夫毅然放弃城市生活,回到家乡武义县柳城畲族镇,成为了全镇最年轻的种莲人。次年,夫妻俩创办云溪农产品专业合作社,开启了一段充满艰辛与惊喜的创业历程。


扎根:三十亩荷塘的星光与泥泞

创业初期的艰辛远超想象。“我们当时就是两个‘愣头青’,凭着一腔热血就扎进了荷塘。”回忆创业起步时的窘境,潘晓露笑着摇了摇头。首年承包的30余亩有机荷塘里,杂草长得比莲蓬还高,平均每亩地就要花费3天时间来清理。更棘手的是招工难,村民们对这对年轻夫妻的创业项目持观望态度,担心他们坚持不下去,谁也不愿轻易加入。而莲子加工又是个精细活,从剥皮到通心全靠手工,找不到帮手的困境让潘晓露倍感压力。

为了掌握传统烘干工艺,她走遍十里八乡,拜访了很多经验丰富的农户,这才发现看似简单的烘制过程处处暗藏门道——莲子的数量、莲子摆放的疏密程度、烘箱温度和时间长短都会影响烘制效果。最令人费解的是,即便完全复制前一次的烘制参数,成品质量仍会天差地别。潘晓露说:“用烘箱就像照顾孩子,要时常关注,随时调整温度。”首年亩产200多斤干莲子的好收成给了她莫大的鼓舞,但销售环节又给了她当头一棒,凌晨4点起床扛着麻袋前往莲子市场销售,却因缺乏销售经验无人问津,还常常需要反复挑选分级。

真正的考验在种莲第3年接踵而至:莲瘟病让产量锐减三分之一,梅雨季又导致大量空莲。“我这才明白荷花开得旺不等于产量高。”潘晓露说,每年采摘季她都累到直说“明年不干了”,但转眼就在荷塘里忙活了10个春秋。这份坚持,始于荷塘边的每一个清晨。


绽放:三百亩荷塘的“金”色答卷

然而,转机也在风雨后悄然出现。2018年,首位农户被他们的坚持打动,加入了云溪农产品专业合作社。这份信任如同种子破土,在贫瘠的土地上萌发出希望的嫩芽。随着规模稳步扩大,如今合作社已整合了300亩荷塘,形成了“合作社+基地+农户”的产业化经营模式,年产优质干莲子20-30吨,按批发价计算,年销售额约200万元。每年的7-10月采莲旺季,合作社里有二三十位员工忙碌不停,不仅解决了当地剩余劳动力就业问题,还通过统一技术指导、保底收购等方式,带动了周边农户共同增收。

辛勤耕耘得到回报,汗水浇灌的硕果开始闪耀。合作社倾力打造的品牌“婺州莲舍”接连斩获国家地理标志农产品、地理标志证明商标、全国名特优新农产品等重量级荣誉,成功入选浙江省名优“土特产”百品榜,并屡次在浙江省农博会上荣获优质奖。这片荷塘,也悄然孕育着更丰富的可能:十里荷、水果莲、花莲等30余个品种在此扎根生长。


探新:“荷塘+”耕耘新可能

每天清晨,潘晓露依旧踩着露水穿行在田埂上,熟练地检查着莲蓬的长势。“农业需要扎根土地,更需要与时俱进。”这是她常挂在嘴边的话。

入选2025年度浙江千名乡村CEO培养计划,为她注入了更强大的动能,也坚定了她“带着乡亲们一起致富”的信念:“单打独斗的时代已经过去了,我们要把想法付诸行动。” 产品线早已从最初的干莲子不断延伸,莲子酒、莲芯茶等高附加值产品深受市场欢迎,今年,她还将推出藕粉、荷花茶等新品。

新的尝试正在荷塘中孕育。今年,潘晓露规划在荷塘中开辟3亩文旅试验区,搭建天幕,打造集莲子采摘、荷塘垂钓、烧烤野炊于一体的户外休闲基地。“游客可亲手采摘新鲜莲子,体验烘干工艺;农户在荷塘树荫下摆摊直销,未售出的莲子由合作社统一收购;天幕旁还可摆放鲜切荷花、莲芯茶等特色产品供人选购。”这个预计7月中旬开放的“荷塘+”项目,是她推动“农业生产+农产品加工+农产品市场服务”三产融合的生动实践,旨在让这片碧波莲叶绽放出更大的经济价值。

从守护一粒家乡的种子,到激活一片充满希望的蓝海,这位90后新农人用10年光阴,在田埂上书写着属于自己的乡村振兴新篇章。



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