金彩主理人 | 热汤滚滚，酸角冰凉——这家小店的米线马哥吃“疯”了！

什么是“灵魂米线”？答案，就藏在万达广场金街35号的“乔四嫂云南米线”。

这不是教科书里的云南味。它是乔四嫂从滇南小镇学回来的老底子手艺，再用江浙人的味觉习惯，重配了一整张味谱。牛骨、猪骨、老母鸡打底，十几种食材慢火熬煮，汤色浓郁，香气绵长——不是热，而是滚，滚到心窝里，在胃里点起一盏灯。

吃这碗米线，讲究顺序：

第一口，别着急搅拌。先闻。那股香像厨房里偷偷炖了一夜的老汤，一开盖，整条街都安静了。

第二口，米线滑进嘴里，软中带劲，汤汁挂满每一根线，像是汤把米线一根根托起来，喂进你嘴里。你以为高潮到了？别急，压轴还在后头。

镇店之宝是那杯冰镇酸角汁。一口灌下去，酸得你眼角一抽，凉得头皮一紧，嘴里却还有刚才的高汤余韵。酸、甜、鲜、辣全在嘴里炸开，只想再来一口。

有人说，吃“乔四嫂”的米线，就像在嘴里谈一场云南和江南的恋爱。

现在，乔四嫂发福利，新店开张，送出50碗招牌米线。

想吃？直接在评论区留言“我要吃”，前排观众选中即锁定！地址写清楚了：万达广场金街35号。这碗滚烫的灵魂米线，等你来尝。