2025-07-03 07:06:03
来源: 健康金华
很多人都会在夏季煮绿豆汤,但绿豆汤的最佳煮法,很多人不知道,下面这些小技巧,让绿豆汤功效翻倍!
技巧一
以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤。
技巧二
煮的时间不要太长,以10分钟左右为宜。
技巧三
绿豆与其他食品一起烹调疗效更好。如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克,金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
技巧四
若需发挥绿豆清热解毒的功效,煮绿豆汤时最好把绿豆汤煮到酥烂。
哪些人不适合喝绿豆汤
寒凉体质的人
老人、儿童
体虚者
服药者
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