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三代匠心一杯酒:汪海洋三十年对梅江烧的守望

2025-07-18 14:37:56

来源: 图片来源兰溪文旅

作者: 通讯员 项崇平

在浙江兰溪,提起“梅江烧”,无人不晓。它被誉为“兰溪小茅台”,酒香醇厚,回味悠长。但这缕飘香百里的酒香背后,凝结着汪海洋一家三代人的心血,更交织着一条关于商标尊严守护与品质生命线坚守的漫长传奇。

四套房的豪赌:只为夺回一个名字

1993年,改革开放的春风吹拂兰溪。出身酿酒世家的汪海洋,怀揣着复兴祖业“汪裕丰”的雄心,在父亲期许的目光下,创办了梅江烧酒厂。

为了让初生的品牌一鸣惊人,汪海洋斥“巨资”在当时金贵无比的电视台打广告,并首次在自家酿造的优质白酒上贴上了醒目的“梅江烧”标签。品质过硬加上宣传到位,“梅江烧”迅速在当地打响名号。

然而,盛名之下,危机暗涌。眼看“梅江烧”成了香饽饽,兰溪当地十余家酒厂纷纷效仿,将自家酿造的、品质参差不齐甚至低劣的白酒,都贴上“梅江烧”的标签。一时间,市场上“梅江烧”泛滥成灾,价格低至0.9元/斤,与汪海洋精心酿造的7.5元/斤的正品形成混乱对比。

“梅江烧”几乎成了低端、劣质、假酒的代名词。“这感觉,就像自己辛苦养大的孩子,名字被人抢了,还被教坏了!”汪海洋痛心疾首。他深知,唯有获得法律的“盔甲”——注册商标,才能真正保护这个凝聚心血的名字。他满怀希望提交申请,却遭遇当头一棒——“梅江”二字,早在70年代就被重庆璧山县一家乡镇企业注册了!品牌之名,竟在千里之外被人“捷足先登”。退无可退!为了夺回属于自己品牌的名字,汪海洋踏上了艰难的商标求购路。他三年间六下重庆,以极大的诚意与对方反复协商。精诚所至,金石为开。最终,汪海洋以相当于当时兰溪四套优质商品房的天价,成功购回“梅江”商标。随后,“梅江烧”及系列共18个商标成功注册,品牌终于拥有了受法律保护的“身份证”。这第一步的“正名”,代价巨大,却至关重要。

明枪暗箭:品牌路上的“护身符”之战

手握“身份证”,汪海洋以为可以安心酿酒了。谁知,随着“梅江烧”声名鹊起,“搭便车”“傍名牌”的明枪暗箭才真正开始。很多小作坊公然打着“梅江烧”旗号售卖来源不明的白酒;一些厂家堂而皇之地在产品名称上使用“梅江”二字,“挂羊头卖狗肉”;更有甚者,在互联网短视频平台上,直接盗用汪海洋酒厂的名义和“梅江烧”品牌销售假酒!

消费者频频打来电话:“汪老板,你们这酒味道怎么不对啊?”这些投诉,像针一样扎在汪海洋心上。“梅江烧是我和父辈半生的心血结晶,是企业的命根子,岂容他人随意践踏、混淆视听?”汪海洋毅然踏上了商标维权的长征路。

2022年,当发现“兰溪市XX家酿酒有限公司”在其产品上突出使用“梅江高粱烧”字样时,汪海洋立即向兰溪市市场监督管理局申诉。监管部门迅速行动,发出《建议函》,明确指出:“梅江”作为地名使用时需标注“产地梅江镇”;作为厂址信息时,不得突出使用“梅江”“梅江高粱烧”等字样,避免消费者混淆误认。

2023年3月,国家知识产权局对“梅江醉龙烧”商标注册申请的最终驳回,更是为这场旷日持久的品牌尊严之战写下了最具法律效力的判词:“兰溪市梅江烧酒厂享有‘梅江烧’注册商标专用权!”这份裁定,不仅是对侵权行为的否定,更是对汪海洋数十年如一日坚持品牌建设、维护商标合法性的最高认可。这枚“护身符”,守住了品牌的纯净。

品质是根:非遗技艺里的“笨”哲学

在硝烟弥漫的商标维权战场之外,汪海洋心中始终有一块不容动摇的基石——那就是产品的质量。他深知,商标是护城河,而卓越的品质,才是品牌屹立不倒、香飘万里的根本。

为了让“梅江烧”真正配得上它的名声,汪海洋从未停止对品质的极致追求,汪海洋远赴他乡学艺,多次前往白酒圣地四川、贵州,潜心学习酿造精髓;斥巨资升级硬件,投入百万元升级酿酒设备,确保生产基础扎实;坚守“笨”功夫,严控出酒率,坚持“10斤优质荞麦才出一斤酒”,远低于行业平均水平,只为酒体更醇厚;倍增发酵时间,坚持多次糖化发酵,赋予酒体更丰富的层次感和悠长回味;死磕安全标准,早在2003年就率先通过QS生产许可认证,后无缝升级为更严格的SC认证,确保“好喝不上头,有机生态健康”不是一句空话。

成本因此飙升三倍多!有人不解,汪海洋却斩钉截铁:“价格可以涨,但品质和口碑绝不能塌!消费者入口的东西,容不得半点马虎。”这份近乎固执的“笨”坚守,最终赢得了市场的尊重和官方的嘉奖,“梅江烧酒制作技艺”被评定为金华市级非物质文化遗产;产品连续20年蝉联浙江省农博会金奖,成为品质的“金字招牌”;荣膺“全国名特优新农产品”“全国百佳知名品牌农产品”等重量级荣誉;成为金华地区唯一获得广泛认可的知名白酒品牌;祖传的“汪裕丰”品牌更在2024年新晋“浙江老字号”,百年匠心得到传承认证。

酒香致远:守护与传承的新篇章

三十年风雨兼程,“梅江烧”从一个小酒坊,蝶变为承载着“浙江老字号”(汪裕丰)荣光的知名企业。品牌价值背后,是汪海洋家族累计超2000万元的倾力投入,更是他大半生的心血浇灌。如今,手握国家知识产权局裁定书的汪海洋,目光更加坚定清晰,他以知识产权为盾,持续筑牢法律防线,坚决维护品牌合法权益;以非遗技艺为魂,在传承古法的基础上不断创新,让传统工艺焕发新生;以品质为生命线,永不松懈对极致口感和食品安全的追求;坚定目标,推动“梅江烧”坚定不移地走上品牌化、规模化、高质量发展的康庄大道。

他依然满腔热忱,愿意为家乡的乡村振兴贡献力量。但他心中的底线也如磐石般坚定,“合作的大门永远敞开,但前提是——必须尊重法律!尊重知识产权!在规则清晰的舞台上,互惠互利,共同擦亮兰溪白酒的金字招牌!”

从“四套房”的孤注一掷购商标,到二十年如一日的品质“笨”坚守,再到寸土不让的商标维权“正名”路,汪海洋用半生诠释了什么是真正的品牌守护者。他守护的不仅仅是一个商标、一个名字,更是三代匠心的传承、一份对品质近乎苛刻的承诺、一个地方特色产业健康发展的希望。

当“兰溪小茅台”的美誉越传越远,当杯中的“梅江烧”散发出醉人的醇香,让我们铭记:这缕穿越时光的酒香里,浸透着一位匠人三十年的执着守护,一条百年品牌的涅槃之路,以及那份对品质与法理永不妥协的敬畏之心。

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