走，去三单乡“吃瓜”！

瓜王挑战、花式搬瓜、西瓜射手……7月20 日上午，2025 三单乡高山西瓜嘉年华开幕，活动现场，极具西瓜元素的闯关体验活动丰富多彩。

活动中最热闹的莫过于吃西瓜比赛。随着一声令下，选手们争分夺秒狼吞虎咽啃西瓜，尽显“吃瓜群众”本色。

高山西瓜作为三单乡特产之一，依托得天独厚的种植条件进行培育，糖分积累多，甜度和水分都比普通西瓜更高，品质口感俱佳。近年来，三单乡以“瓜”为媒，以“节”会友，搭建沟通的桥梁和开放的平台，打响三单高山西瓜知名度。

青溪村种植有60多亩的高山西瓜，种瓜大户黄鹏杨这次拉来7吨西瓜到活动现场。“现在有许多人专程上门来买西瓜，村民种的西瓜在家门口就能卖掉，大家积极性也水涨船高。”黄鹏扬说。

活动当天，空中飘起大雨，但大批游客仍旧从四面八方赶来。“早就听闻三单乡的高山西瓜清甜可口，又碰上这西瓜嘉年华，哪怕下雨，也得带着家人来凑凑热闹。” 市民徐先生一家来自东阳市区，他说，在雨水与瓜香交织的氛围中，他们收获了一段独特而甜美的回忆。

三单乡党委委员、副乡长李震介绍，之前几届的西瓜嘉年华，参与游客多以三单乡本地为主；最近几年西瓜嘉年华，来自东阳市区，及周边磐安、嵊州的游客越来越多，今年游客量将近有1万人次。三单乡将以西瓜嘉年华活动为契机，把“小西瓜”做成“大产业”，用“甜蜜引擎”助推乡村产业高质量发展。

据了解，多年来，三单乡立足生态资源优势，聚焦“非遗体验胜地、共富康养名乡”发展目标，不断做强传统优势产业，打造特色农产品品牌体系，用心做好“土”“特”“产”三篇文章，发展了“高山西瓜”“高山蔬菜”“高山云雾茶”等特色农产品，走出了一条独具特色的农文旅产业融合发展新路径。