金云评丨抓好“食安共富幸福村”建设 为乡村振兴添动力

今年以来，全省各地发力推进“食安共富幸福村”建设，带动农民增收、产业增效，赋能乡村振兴。笔者了解到，截至目前，我市共有99个村社参与“食安共富幸福村”建设，因地制宜探索食品产业与乡村振兴深度融合新路径。

作为以“千万工程”牵引缩小“三大差距”的重要一招，我市“食安共富幸福村”建设如何抓好抓实早出成效，为乡村振兴添动力？

发展壮大农村食品产业。打造“食安共富幸福村”的目标是“共富”，这意味着要在产业上下功夫，不断做大“蛋糕”。比如，我市有丰富多样的地理标志产品，但多数产值只有几千万元，产业规模有待壮大；可以地标富农集成改革为契机，加快地标农产规模化、产业化、品牌化发展，以此延伸产业链、提升价值链、做强品牌链，让地标农产在促进乡村共富中发挥更大作用。又如，引导农村食品作坊、农家乐等食品经营主体合规经营、规范发展，不断做大规模、提升效益，助力农户增收创富。

落实农村食品安全管控。“食安共富幸福村”建设，食品安全是基础。源头上要促进农业绿色循环发展，鼓励农户积极开展绿色种养，减少农药、化肥等的使用量，为农村消费市场提供更多优质放心的农产品。过程上要构建常态化监督管理体系，一方面做好对农村小作坊、菜市场、农家乐等食品经营场所的抽检，另一方面建立数字化食品安全监管平台，线上线下齐发力，筑牢食品安全保障。

提升农村居民食安意识。与城市居民相比，农村地区居民食品安全意识相对薄弱，食品安全知识相对缺乏。对此，相关部门要在农村地区广泛组织开展食品安全宣传活动，用婺剧、金华道情等广大村民喜闻乐见的艺术形式，传播食品安全知识，提升农民食品安全认知水平，为“食安共富幸福村”建设营造良好氛围。