2025-08-11 15:31:03
来源： 歌画东阳
日前，在东阳市马宅镇屠梁村钟山自然村的某酒厂内，几位酿酒师傅正忙着翻晒红曲，不时飘来的红曲香，让人陶醉。航拍镜头下，劳作的酿酒师傅、整齐排列的酒缸、红艳艳的红曲共同构成了一幅幅生动的画面。
据悉，东阳酿造红曲酒已有千年以上历史，素有“红曲酒之乡”的美誉。每年的七八月份是制作红曲的好时节，东阳市各地掌握红曲制作技艺的酿酒师傅和酒厂，都会抓住这个时机，有条不紊地制作红曲，为后续酿造红曲酒做好准备。
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