科技援疆助力 澳洲淡水龙虾在天山脚下首获丰收

8月20日早上，新疆温宿县托乎拉乡尤喀克库尔巴格村的稻田边热闹非凡。“快看，这只虾足有巴掌大，起码一两半了！”

金华援疆助力，澳洲龙虾“落户”天山稻田

天山脚下的示范基地里，稻浪翻滚、穗香四溢。水面之下，一尾尾肥美的澳洲淡水龙虾穿梭其中，活力十足。新疆金温水产养殖公司负责人楼忠明难掩兴奋之情，他介绍道：“今年5月，在金华市援疆指挥部的大力支持下，基地引进了20余万尾澳洲淡水龙虾苗。经过3个月的精心养殖，如今已达到上市规格，大的有12—15公分长，重量都有一两半左右了。因为在当地我们是独家试养，一周前很多宾馆饭店就前来预订，目前市场供不应求。”

澳洲淡水龙虾原产于澳大利亚，作为世界名贵淡水经济虾种之一，与普通小龙虾相比，其体型更大、出肉率高、肉质更鲜美，经济价值也更高。依托浙江科技援疆的强大助力，由新疆金温水产养殖公司具体实施的新疆首次“水稻—澳洲淡水龙虾综合种养”项目喜获丰收。澳洲淡水龙虾试养的成功，不仅丰富了当地农产品结构，也标志着科技援疆在推动农业产业发展上取得积极突破。

科技特派员护航“农业增效、农民增收”

本次在新疆温宿县的成功养殖，离不开金华援疆指挥部的全程护航，更凝聚了浙江援疆科技特派员团队的专业智慧与技术支撑。从2023年开始，在金华市援疆指挥部的牵头对接下，浙江援疆科技特派员团队、新疆金温水产养殖公司和温宿县托乎拉乡共同制定了“稻虾共作”种养殖引进计划，开辟60亩试验田尝试水稻与小龙虾生态种养，成效显著。随着规模逐年扩大，今年基地进一步升级，引进20余万尾澳洲淡水龙虾，开展高附加值综合种养，显著提升单位效益。为确保养殖成功，来自浙江大学的省援疆科技特派员董伟仁高级实验师团队全程提供技术支持，从虾苗投放、水质管理到病害防治，每一个环节都严格把关。

董伟仁表示：“澳洲淡水龙虾最适宜的温度是22℃—28℃，新疆早晚温差比较大，我们做好温控管理，引水预热过渡，以便澳洲淡水龙虾的生长。”团队根据温宿县的气候和土壤条件，不断对养殖技术进行优化调整，为“稻优虾肥”提供了坚实科技支撑。“水稻—澳洲淡水龙虾综合种养”模式不仅实现了“一水两用、一田双收”，还通过澳洲淡水龙虾的活动增强土壤肥力，减少农药、化肥使用量，提高稻米和龙虾品质。董伟仁介绍说：“今年预计产季持续至9月下旬，扣除成本后，亩纯收益可达4000元以上，较原有小龙虾稻田模式效益翻番，较单一种植水稻提升4~5倍。”

目前，新疆金温水产养殖公司已成为温宿县唯一一家自繁自养的稻虾种养示范基地。下一步，金华援疆将以试点为撬动，强化科技赋能和产业链协同，在品种改良、品质提升、品牌建设及上下游延伸等方面加大扶持，充分发挥科技援疆的示范效应和带动作用，助力温宿农业增效、农民增收，以产业振兴赋能乡村振兴。