婺城琅琊：五彩果蔬馒头“蒸”出共富新滋味

  在婺城区琅琊镇恋苍庐共富工坊，一款款色彩缤纷、造型可爱的果蔬馒头走红市场，不仅凭借颜值与口感圈粉消费者，更成为带动当地百姓增收的“共富钥匙”。

  走进工坊制作间，热气与麦香交织，工人们正忙着搬运刚出炉的馒头。明亮的黄色、娇嫩的粉色、清新的绿色……这些馒头色彩源自纯天然食材，无任何人工色素添加。负责人杨巧飞介绍，工坊现有艾草、酒糟、南瓜等十多款馒头，如南瓜馒头全程用老南瓜磨浆和面，不添加一滴水，坚守“无科技与狠活”的健康理念。

  据悉，杨巧飞做馒头已有十多年，今年借酒店外摆需求恢复生产，并从孩子爱吃的粗粮果蔬馒头中获取灵感，推出特色产品。自6月起，工坊每日加工五六千个馒头，供应金华、义乌等地十多家酒店，工人清晨6点便开工，确保下午3点前送达客户手中。

  馒头生意的火爆，让周边村民直接受益。眼下老南瓜丰收季，工坊每日消耗120至130斤南瓜，解决了农户南瓜滞销问题；往年夏季歇业的工坊，如今持续生产，为村民提供稳定收入。工作人员汪冉说：“以前夏天要歇两个月，现在忙着做馒头，收入增加了。”

  小小的果蔬馒头，以“土特产+深加工”模式串联起产业链，既实现了农产品增值，又带动村民就业，在琅琊镇“蒸”出了乡村振兴新图景，“揉”出了共同富裕好滋味。