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人民日报关注|金华:秋日南枣晾晒忙

2025-09-02 06:56:02

来源: 无

作者: 记者 时宽兵 文/摄

9月2日,人民日报刊发稿件,关注义乌市义亭镇缸窑村南蜜枣文化园,工作人员利用秋日的晴好天气抓紧晾晒南枣。

义乌南枣是当地名产,选用优质大枣经过筛选、清洗、烘焙、晾晒等多道工序制作而成。枣子在阳光下边晒边发酵,直至干透核肉分离,口感软糯。南枣与火腿、红糖一起被称为“义乌三宝”。产品不仅销往全国各地,还出口至新加坡、马来西亚等国家。

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