无花果喜迎丰收 新农人浇灌“甜蜜事业”

日前，在东阳市巍山镇西坑岩的果园，40余亩无花果迎来盛产期。一株株无花果树整齐排列，宽大的掌状叶片下，紫红与青绿相间的果实累累垂坠。种植户赵良峰与妻子正带领工人们穿梭其间，娴熟地采摘、分拣、装筐。

赵良峰介绍道：“我们2022年回乡创业，种了一万多株无花果。今年刚好进入盛产期，加上天气给力，雨水充足，产量比去年翻了一番，亩产达到4000斤左右，单果最重能有150克！”

为种出高品质无花果，赵良峰不仅自己用心钻研，还主动联系金华农科院的专家，虚心请教，将科学技术运用到田间地头。“要种好是有难度，但只要用心，就一定能种好。”这句朴实的话，正是他四年来种植无花果的心得。

果园主要种植“玛斯义陶芬”与“巴劳奈”两大优质品种，为消费者带来不同的味蕾体验。赵良峰拿起两个不同的果实，如数家珍：“这个是‘玛斯义陶芬’，成熟后果皮呈诱人的紫红色，口感清甜，是市场上的主流品种。而这个是‘巴劳奈’，果皮黄中带青，果肉软糯香甜，成熟后自带一股浓郁的蜂蜜香，甜度能超过20度！”

目前，普通红皮无花果市场售价约为15元/斤，而精品“巴劳奈”则能卖到25元/斤。果园主要通过社区团购和线下上门采摘两种模式销售，每天约有六七百斤鲜果销往各地市场。

无花果为何被称为“糖包子”？这背后藏着有趣的植物学知识。赵良峰解释，无花果拥有独特的“隐头花序”，红中泛白的“果肉”，是其丝状的花蕊，中间密密麻麻的籽，则是未受精的种子。因此，品尝无花果，也被形象地称为“嗦花蜜”。红色的果肉包裹着细密的籽，一口咬下，蜜汁四溢，口感细腻软糯，仿佛将整个秋天的阳光都含在了嘴里。

作为一种高产高效作物，无花果挂果期长，可从7月中旬持续至12月，为果园带来了长期稳定的收益。同时，这份“甜蜜事业”也带动了周边村民就业，每到采摘旺季，赵良峰会聘请六七位村民来帮忙，让他们在家门口实现增收。

从返乡创业的“新农人”到“无花果达人”，赵良峰用汗水和智慧浇灌出了甜蜜的果实。展望未来，他信心满满：“今年是第四年，有了一定的积累。我相信，只要坚持用心，明年的收成一定会更好！”