“一鸣食育公益课”走进秋实学校吕献塘校区，点亮萌娃健康饮食新认知

食育课程，以食物为纽带、饮食为载体，融合德、智、体、美、劳全方面教育，是滋养幼儿健全人格、培育丰富人性的重要途径。9月12日，为帮助孩子们养成科学饮食习惯、助力健康生长发育，由浙江省妇女儿童基金会联合金华一鸣公益慈善基金会发起，一心心理服务中心承办的“一鸣食育公益课程”走进金华市秋实学校吕献塘校区，为一年级的孩子们带来了一堂趣味满满、干货十足的食育课堂，让健康饮食的种子在孩子们心中悄然发芽。

趣味问答掀热潮，食育知识“活”起来

“人体需要哪七大营养元素呀？”“挑食、爱吃零食算不算不健康的习惯？”“有没有小朋友知道‘膳食宝塔’是什么呀？”课堂上，老师接连抛出与饮食健康相关的问题，瞬间点燃了孩子们的参与热情。大家纷纷举起小手，将自己知道的知识一股脑儿地分享出来，有的说“蔬菜要多吃才健康”，有的说“每天喝牛奶能长高”，稚嫩的声音里满是对知识的渴望。

在轻松愉快的互动中，老师耐心讲解了人体必需的七大营养素及其食物来源，用孩子们能听懂的语言拆解专业知识；随后又引入“膳食宝塔”概念，通过直观的比喻告诉大家，宝塔的每一层都代表一类食物，共分为谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类、烹调油盐类五大类，而宝塔每层的形状差异，正对应着不同食物的推荐摄入量。孩子们听得格外认真，在问答与讲解的结合中，渐渐明白了膳食平衡的重要性，也记住了怎样吃才更健康。

化身“小小营养师”，亲手搭配营养食谱

经过一番认真学习，孩子们迎来了最期待的实践环节——化身“小小营养师搭配师”，用精心准备的膳食小玩具配制营养食谱。大家小心翼翼地挑选“食材”，有的先放上“米饭”作为主食，有的搭配“青菜”和“胡萝卜”补充维生素，还有的不忘加上“鸡蛋”和“牛奶”……每一份亲手搭配的食谱里，都藏着孩子们对健康饮食的理解与思考。看着自己搭配的“营养餐”，孩子们脸上满是成就感，也更加深刻地体会到“合理搭配食物”的意义。

此次“一鸣启智食育公益课程”进校园活动，不仅让孩子们近距离了解了食物知识、掌握了健康饮食技巧，更在他们心中播下了“关注饮食健康”的种子。助力孩子养成健康的饮食习惯和生活方式，为他们的茁壮成长保驾护航。