城事热话丨批发市场现“捡菜大军”，年轻人中兴起另类“夜生活”

近期，一股“捡菜”风潮在年轻人中悄然兴起，成为00后群体中意想不到的新型“夜生活”。傍晚时分，各地批发市场迎来了一批特殊访客，他们不是摊主也不是批发商，而是背着包、拿着手机的年轻人，在摊位间低头寻觅被丢弃却依然完好的蔬菜水果，并用手机记录这个过程。

这股被称为“打野”的捡菜活动已经从最初的小范围尝试，发展成为网络上的流量密码，在抖音、小红书等平台，相关视频收获了大量关注与点赞。一名2003年出生的实习生，靠分享捡菜视频短时间内涨粉超过28万，年轻人扎堆在批发档口的废弃菜堆中“淘蔬果”。

捡菜活动走红的背后，有着多重社会和心理因素。一方面，契合了年轻人反对浪费的普遍心态，许多人难以忍受尚可食用的蔬菜被直接丢弃；另一方面，年轻人消费观念趋于务实，捡菜成为一种兼具经济性和体验感的活动。同时，这一行为也满足了部分都市年轻人对“收获”与“获得”的心理需求，并通过社交平台转化为一种可分享、可传播的生活方式。

随着参与人数增加，捡菜活动逐渐形成了一些不成文的规则：不贪多，只取所需，不干扰市场正常运营。这种自律行为反映了年轻人对共享资源的自觉维护意识。

@会矢志不改：市场丢弃的多是品相不好的蔬果，确实有点浪费，如果有需要的可以去捡。

@躺门：适量为宜，不要为了视频拍摄流量而去捡。

@小红薯5C59D7：我之前捡过西蓝花梗，卖菜的老板边削，我们边捡。

@来福：我也好想捡啊，可是我们这边的菜市场好像不会扔这么多。

当然，食品安全问题也不容忽视。所有捡来的食材食用前都要彻底清洗，草酸含量高或不宜生食的蔬菜，务必焯水处理；烹饪时要确保烧熟煮透。同时，应当注意辨别食材状况，避免捡拾明显变质或受到污染的食品。