这一季270万公斤销量！看新宅镇如何点“豆”成金

眼下毛豆采摘迎来了收尾期，武义县新宅镇也交出了一份令人满意的成绩单。今年，新宅镇毛豆种植规模已超过4000亩，亩产大概在600~750公斤，近期，每天约有15万公斤毛豆从这里发往上海、江苏、安徽、福建以及浙江省内的宁波、杭州等地，总销量超过270万公斤。

新宅镇平均海拔在400米以上，独特的高山气候与优质水源，造就了新宅高山蔬菜的美名，尤其是当地的毛豆，颗粒饱满、颜色鲜亮。

“割稻机、插秧机这些大型设备在山地里很难施展，再加上人工成本较高，所以在粮食种植上，新宅大多选择毛豆。”新宅镇农办主任何威羚告诉记者。

为了让毛豆产生更多效益，大莱村今年引进了毛豆清洗机；与此同时，镇农事服务中心也引进了毛豆脱梗机。经过一段时间的使用，当地毛豆的产量与效益均有明显提升。

在后林畈村村民高航宇家的毛豆地里，记者看到农户用镰刀割下毛豆植株，再将割下的豆株放入毛豆脱梗机。机器一边“吞”进豆株，一边“吐”出豆荚，还能同步去除不需要的豆叶与豆梗，效率大大提高。

“以前是一边割毛豆，一边用手把豆荚摘下来，现在有了这台机器，一个小时就能把一亩毛豆地的毛豆全部处理干净。”高航宇说，今年后林畈村种植了近300亩毛豆，他家就有10余亩，为了提高效率，他到镇农事服务中心申请使用脱梗机。这设备一用上，效率马上提上来了，以前处理一亩地，全家齐上阵至少要忙活两三天。

为了提高毛豆的卖相增加附加值，今年，大莱村引进了毛豆自动化清洗设备。凌晨三点半，毛豆清洗机就开始轰隆隆地运转起来，冷藏运输车也早早等在门外。该村党支部书记李荣介绍说，这台设备能完成风吹筛选、滚筒清洗、冷藏装车的全过程，不仅解决了外表常沾泥土卖相不佳的问题，更解决了毛豆难储存、难运输的问题，因为清洗后的毛豆还可以实现快速降温，为后续冷藏运输提供便利。 

“效率高、品质稳，客户都愿意订我们的毛豆。卖到上海、宁波，每斤价格能高出一元钱。”李荣表示，通过新设备处理毛豆，整个过程只需8个人工，一小时就能处理5000公斤；单是大莱村一个毛豆收购点，一天就能卖出3万公斤。

“新宅毛豆品质好、味道甜，旺季我一天能收10万斤。”来自慈溪的收购商裘建波说，在新宅收购毛豆已近20年，现在有了这些新设备助力，新宅镇的毛豆产业还能再进一步。

“现在毛豆均价在每斤三元左右，我一天就能收入3000元。”上少妃村村民陈佐跃告诉记者，今年他种了6亩毛豆，总产量约1万斤。

在新宅镇党委委员蓝增健看来，引进设备不仅是为了应对劳动力不足的问题，更重要的是提升整个毛豆产业的效益。近年来，针对毛豆产量逐年增加的情况，新宅镇采取了多项举措，一方面稳住传统的批发与零售合作渠道；另一方面与乡镇年轻人合作开展电商直播，积极扩大“新宅高山毛豆”的美誉度，争取把毛豆卖到更远的地方；与此同时，该镇还主动与科研机构合作，培育毛豆新品种，持续增强产业竞争力。