鲍佳进：让磐安道地药材香飘四方

在磐安县大盘山海拔800多米的原始森林里，200亩高山生态灵芝基地藏于茂密林间。9月的清晨，成熟的灵芝舒展着菌盖，乳白色背面喷出缕缕如烟似雾的孢子粉，被悉心套上的保护袋与纸筒妥善收集——这片基地的“掌舵人”，正是浙江济佰川药业有限公司董事长鲍佳进。从1988年涉足药材贸易，到2016年创办企业深耕灵芝产业，再到如今成为磐安道地药材的“代言人”，53岁的鲍佳进用三十余年的坚守，践行着“让更多人了解中药、了解磐安道地药材”的初心。

“道地药材是让中药‘回家’、让中药更有效的关键。”这是鲍佳进常挂在嘴边的话。在他看来，磐安作为自宋朝便得名的“药乡”，1996年获评“中国药材之乡”，更有国内唯一以药用植物种质资源为保护对象的大盘山国家级自然保护区（探明药用植物1219种，占浙江野生药用植物68%），这样的生态禀赋，是培育优质药材的“天然温床”。

为了守住这份“道地”，鲍佳进跳出常规农田、大棚种植模式，将灵芝基地搬进了大盘山的深山林间。在这里，灵芝以青冈木原木为基质，恪守“一木一灵芝”的原则，在近乎野生的环境中自然生长；通过菌种改良提升抗逆性，采用“种一年休四年”的五年轮耕制恢复土壤肥力，全程遵循GAP种植标准，实现无重金属残留、无公害与全程可追溯。更创新的是，在国家中医药管理局的支持下，他探索出“红豆杉下种灵芝”模式——红豆杉枝叶与果实自然洒落，特含的紫杉醇融入土壤，为灵芝赋予更多药性，使多糖、三萜等有效成分含量显著提升。

这份对品质的执着，让基地收获了业界认可：2022年，济佰川高山生态中药材基地被认定为“浙江省林下道地中药材种植基地”，企业更主导编制“林下种植灵芝”行业标准，为行业树立起品质标杆。如今，基地年产灵芝孢子粉10多吨，主打产品破壁灵芝孢子粉因“不添加、不提取、不破坏”的纯粹品质，成为市场上的“抢手货”。

“光种出好药还不够，得让更多人知道磐安药材的好。”鲍佳进深知，中医药产业的发展，既要守住品质“内核”，也要做好文化“外延”。为此，他在江南药镇打造了东方灵芝文化馆，馆内不仅陈列着赤芝、黑芝、紫芝等可入药的灵芝品种，更通过图文、实物、大屏直播等形式，向游客展示灵芝的生长过程、药用价值，以及磐安千年的药材文化。

“游客可以先到文化馆了解道地药材知识，再去高山基地参观灵芝‘从原木到孢子粉’的全流程，亲身体验‘野化栽培’的匠心。”鲍佳进介绍，作为“浙江省中医药文化养生旅游示范基地”，济佰川今年已接待游客超1万人次，不少人通过这样的“沉浸式体验”，第一次真正认识了磐安的道地药材。

在他看来，磐安的药材文化值得被更多人看见：这里的药材种植可追溯至东晋永和年间，南宋时白术、玉竹等便是“贡品”，民国时期“磐五味”更是享誉全国，玉山古茶场留存的清代“奉谕禁白术洋价称头碑”，更是国内最早规范中药材市场交易的实物史料。“这些都是磐安的‘药文化宝藏’，我想做的，就是把它们一一讲给更多人听。”

三十余年与药材打交道，鲍佳进不仅是磐安中医药产业发展的“见证者”，更是“参与者”。他亲历了磐安从“种活一株草”到“做精一味药”的蜕变：如今全县4.8万户种植户、6.8万从业人员（约占总人口三分之一），10万亩以上的中药材种植面积，超18亿元的产值，“磐五味”中浙贝母、元胡等产量占全国20%-60%，更辐射带动周边县市种植30多万亩。“从举办浙江省中药材博览会打开知名度，到引进康恩贝、一方制药等知名企业，政府搭台、企业唱戏，磐安的‘药材饭’越吃越香。”

作为其中的一员，济佰川也在不断为产业添砖加瓦：新建的灵芝孢子粉胶囊生产线将于10月份正式投产，届时将实现从胶囊生产到装瓶、塑封的全流程自动化，日产120万粒胶囊，为灵芝产业化提供坚实支撑；企业先后获评“国家高新技术企业”“中医药重点企业”，还与多家科研机构、高校院所合作，持续引进新技术、研发新产品，推动“中医药+康养”“中医药+数字化”等新业态落地。

“让中药更有效、让生命更健康，让更多人了解磐安的道地药材。”这是鲍佳进创办济佰川时立下的理念，也是他至今未变的追求。站在大盘山的林间，看着眼前喷粉的灵芝，他说：“下一步还要继续扩大基地规模，深化科技合作，让磐安的道地药材走得更远、被更多人熟知。”