金华开发区举办2025年食品安全事故应急实战演练

为健全食品安全事故应急处置机制，提升应急处置实战能力，9月26日，金华开发区2025年度食品安全事故应急实战演练在金华职业技术大学举行。金华职业技术大学党委委员、副校长卢小珍，金华市食药安办副主任、市场监管局党委委员、副局长朱茂均，开发区食药安委副主任、党工委委员朱卫锋参加。

演练模拟了一起发生在金华某学校、涉及30余人的食品安全事故场景。接报后，开发区立即按规定启动应急响应，各部门迅速联动，开展调查处置、病患救治、致病源头追溯及舆情控制等全流程工作，最终有效处置事故并终止应急响应。此次演练是一场跨部门、全流程、全要素的远程协同交互式演练，整个过程环节紧凑、处置专业、协同高效，充分展现了开发区在食品安全事故应急处置方面的规范化操作和实战化水平，检验了应急预案的科学性与可操作性。

开发区食药安委成员单位、金华职业技术大学、市食品药品检验检测研究院专家等参与演练，市市场监管局相关科室负责人、开发区食药安委成员单位负责人、乡镇街道负责人等现场观摩。

参与观摩的人员认为此次演练紧贴实战需求，不仅提升了各部门应对食品安全事故的协同作战能力，也为全市食品安全应急处置工作提供了可借鉴的实践样本，对进一步完善食品安全治理体系、保障群众“舌尖上的安全”具有重要意义。通过此次演练，各部门进一步明确了食品安全事故应急处置的职责分工，强化了协同作战能力，为守护群众“舌尖上的安全”筑牢了实战防线。

本次演练由金华市食品药品安全委员会办公室、金华经济技术开发区食品药品安全委员会主办，金华市市场监管开发区分局、金华职业技术大学承办，开发区宣传部、社会事务部、金华市公安局江南分局、人财保金华市分公司等单位协办。