2025-10-12 06:50:03
来源: 无
今年大闸蟹中秋前刚陆续上市,昨天一早,金华农产品批发市场里,不少市民正在挑选水产品。一个个红色大盆里,青壳白肚的大闸蟹油亮诱人。


“这几天货源产量还不大,每天也就200-300斤,大闸蟹最佳风味且大量上市的话,估计还要半个月左右。”经营户李思浩介绍,由于今年有闰六月,大闸蟹生长周期更长,整体蟹的成熟度比往年好很多。今年的大闸蟹基本能达到中等以上大小,价格基本上母蟹55元-70元/斤,公蟹便宜点,大概45元-55元/斤。


不少经营户表示,10月下旬后公蟹也将生长完全,膏体丰厚、肉量充足。届时将迎来吃大闸蟹的黄金期,无论是母蟹还是公蟹,都能吃到最佳口感,且市场供应充足,价格相对平稳,性价比最高,喜欢吃蟹的消费者还可以再等等。


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