双线监管护安全！“执法蓝”严查餐饮油烟设备与燃气隐患

为切实规范餐饮经营行为，筑牢安全环保双重防线，近日，金华开发区综合行政执法分局西关中队对辖区内多家餐饮单位开展了油烟净化设施与燃气设备运行情况的专项检查行动。

执法队员深入餐饮后厨操作一线，围绕油烟净化设备开展重点检查，逐一核实设备是否规范安装、是否正常运行、是否定期清洗维护，并仔细查阅相关清洗记录台账。针对个别商户存在的清洗记录不全、设备周边油污积聚等问题，队员现场下达《责令限期改正通知书》，要求限期整改到位，同时结合案例开展普法宣传，督促商户严格落实环保主体责任，建立健全清洗维护长效机制。

在燃气安全排查环节，执法队员同步对燃气报警器安装及运行状态进行测试，检查连接软管是否存在老化、龟裂、超长等隐患，并对气瓶存放环境、用气场所合规性进行综合评估。检查中，执法队员反复强调“燃气安全无小事”，要求各餐饮单位时刻保持警惕，严格执行安全用气规定，定期开展自查自纠，切实做到防患于未然。

此次专项行动通过“油烟+燃气”双线监管，进一步强化了餐饮经营者的环保意识与安全主体责任，有效推动了辖区油烟规范排放与燃气安全管理水平的整体提升。