2025-10-30 18:01:39
来源: 无
金秋十月,义乌市赤岸镇莱山村广袤的稻田翻滚着金色的波浪。稻浪深处,一栋设计雅致、风格淳朴的咖啡屋——“大稻里”飘散出诱人的咖啡香气。游客们悠闲地坐在观景亭下,手捧精致的拉花咖啡,远眺无垠的稻田风光,构成了一幅生动鲜活的乡村振兴画卷。
这间独特的“稻田咖啡屋”,正以其创新的“稻田+咖啡”模式,为这个义南小村注入蓬勃的发展活力。

“真没想到在稻田中央能喝到如此专业的咖啡!”专程前来“打卡”的游客毛小花赞叹道。走进“大稻里”内部,其巧妙的观景设计令人印象深刻。这栋两层建筑,每层都精心设置了宽大的观景窗,让顾客在品尝咖啡的同时,能将窗外如诗如画的秋日稻田尽收眼底,沉浸式体验田园之美。

“这里原是村里的闲置老屋。”莱山村青年委员楼正强介绍,“为盘活闲置资源、拓宽增收渠道,村里积极招商引资。今年7月,我们成功引入了经验丰富的咖啡主理人,并紧密合作,共同设计打造了这间理想中的咖啡空间。”

“十一”假期,“大稻里”咖啡屋开始试营业。为丰富游客体验,咖啡屋与附近的莱山里营地、莱山小剧场形成联动,推出体验套票。游客在欣赏完小剧场的精彩演出后,可免费乘坐观光车,惬意地穿越金色稻田,抵达“大稻里”,在宁静的氛围中放松身心,享受片刻悠然。

“大稻里”咖啡屋主理人楼海波拥有丰富的“场景咖啡”运营经验,此前已在杭州、绍兴的高山、茶园等地成功开设6家分店。“莱山店是我们的第7家,也是最具田园特色的一家。”楼海波表示。据统计,咖啡屋开业首日客流即突破千人,周末日均接待约300人,首月营业额已超3万元。

尤为值得关注的是其创新的合作模式。“莱山村以免租金形式入股,我们按月分红,实现双赢。”楼海波介绍,村集体所属的强村公司不仅协助引流推广,还持续完善基础设施。未来计划在稻田铺设游步道,春季改种油菜花或麦子,着力打造“四季有景”的生态景观带。
这种“资源变资产、资金变股金”的创新模式,让村集体得以共享发展红利。莱山村不仅能获得稳定分红,更能联动发展村内其他关联项目,形成“资源联动、利益共享”的乡村共富良性循环。

赤岸镇相关负责人表示,“大稻里”咖啡屋的成功运营,为莱山村探索出一条文旅融合的共富新路径。它不仅有效盘活了闲置资产,更通过“场景+体验”的创新模式,将优美的田园风光转化为实实在在的经济价值。这种“以生态为底色、以文化为特色、以产业为引擎”的发展思路,正有力推动莱山村从传统单一农业向多元化业态转型升级。
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