金桂飘香迎丰收 年轻干部驻村解“糯”题

金桂银桂，花开满山。婺城区雅畈镇的空气里，弥漫着甜蜜的香气，也萦绕着褚韶宏一度挥之不去的烦恼。作为婺城区非遗项目和金华老字号，褚家桂花酒的醇厚口感，离不开本地糯米的支撑。“我们每年要用掉十多吨糯米。早年用本地产的，酒特别香醇，回味甘甜，但产量实在跟不上。”为了维持生产，褚韶宏近年不得不转向外地采购，然而原料品质的波动，直接影响了产品稳定性，这让他倍感焦虑：“对我们老字号来说，口碑比什么都珍贵。”

这个困扰老字号的“糯”题，在今年迎来了破题的契机。几个月前，市农业农村局派驻雅畈镇的年轻干部在蹲点调研中，精准捕捉到了褚韶宏的难题。“必须帮他们从源头上解决问题！”组长康金涛迅速行动，将问题带回“娘家”，积极对接市农科院粮油作物所，为褚韶宏量身筛选合适的糯米品种。很快，高产且抗逆性强的“华糯优4号”被推荐给了酒坊。近日，首批200斤“华糯优4号”糯米从市农科院基地送达褚韶宏手中。“这个糯米一看品相就好，我们立刻试做了甜酒酿，口感非常不错，完全符合我们的要求。”褚韶宏激动地说。

种子落地，希望萌生。在驻村干部的持续跟进与协助下，褚韶宏开始积极规划自己的糯米种植基地。“我们计划明年春天就开始自己种，把核心原料的品控牢牢掌握在自己手里！”

年轻干部驻村解“糯”题是市农业农村局年轻干部驻村蹲点服务机制的一个缩影。今年6月以来，该局组织35周岁以下年轻干部，以“五人为一组、一人联一村”的网格化形式，沉到一线、扎根乡村。截至目前，全局67名年轻干部已实地走访500余人次，帮助联系对象解决实际问题100余个，撰写专题调研报告60余篇。