萝卜是秋冬季节的“小人参”，可惜很多人都没吃对

秋冬天气寒冷，人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖，高热量的肉类、海鲜摄入较多，积聚在胃肠就容易产生食积，积滞日久还会化热。这时候可以吃些白萝卜，有助于消食化积、清解里热。

萝卜的功效

白萝卜生吃、熟吃功效各不同。

中医认为，生萝卜性凉，具有清热生津、止渴等功效。肺热咳嗽、咯黄痰者可以饮生白萝卜汁，以祛风热、清痰热、润肺燥。白萝卜煮熟后，其辛味就几乎没有了，性也不凉了，反而偏温，能和中补脾，又因其能顺气而能助运化故补而不滞，且其性润能生津液。

1.调理肠胃

2.预防感冒

药膳方推荐

1.白萝卜牛骨汤

2.白萝卜干贝粥

3.白萝卜烧肉

冬食白萝卜有禁忌

俗话说“冬食萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬季虽适合多食白萝卜，但也要注意以下3点禁忌。

1.生白萝卜性寒凉，体质偏寒或脾胃虚寒、大便稀溏的人不宜多吃。

2.白萝卜富含膳食纤维，胃溃疡、十二指肠溃疡患者食用后可能刺激胃肠，故不宜多食。

3.服用冬令膏方期间不宜食白萝卜。膏方中多含有人参等补益之品，因白萝卜下气，与人参的补气作用正好相反，故人参等不宜与白萝卜同服。