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田间拔蔗悟辛劳,作坊探甜品匠心

2025-11-14 16:38:41

来源: 无

作者: 记者 王志坚 通讯员 金建红 文/摄

“抓住蔗根,用力向上提!”冬日蔗田里,保安伯伯的指导声拉开了义乌市毛店小学一堂别开生面的劳动实践课。11月14日,该校学生走进田间与榨糖作坊,开展以“甘蔗”为主题的沉浸式实践,在泥土与汗水间体验劳动,在蔗香与糖甜中感悟匠心。

田间一课:拔蔗识艰辛,收获见笑容

同学们首先围聚在农户身旁,学习拔蔗要领。“先松土,再巧提”,简单口诀背后是劳动智慧的凝结。随后,大家分组下地,有的踮脚发力,有的协作互助,田间一时热火朝天。小手沾满泥土,汗水湿透衣领,但当一根根甘蔗破土而出时,灿烂的笑容在每个人脸上绽放。“自己拔的甘蔗特别甜!”孩子们嚼着清甜的蔗肉,脸上乐开了花。

作坊探秘:观蔗汁成糖,悟匠心传承

带着亲手收获的甘蔗,同学们转战榨糖作坊,开启“甜蜜探秘”第二站。压榨、过滤、熬煮、结晶……在师傅的讲解下,孩子们目睹甘蔗如何一步步变为晶莹的糖粒。他们踮脚观察火候,凑近细闻甜香,不时发出阵阵惊叹。“原来蔗糖要经过这么多工序!”一位同学感慨道。从田间到作坊,全流程的亲身体验让“糖从哪里来”不再只是课本上的问题,而成为看得见、摸得着的生动答案。

劳动育人:课堂在天地,成长在指尖

“看到蔗汁变成糖,觉得特别神奇!”活动结束后,一位同学兴奋地展示着自己的劳动成果。这堂走出教室的实践课,不仅让孩子们体验到劳作的辛苦与喜悦,更通过“从泥土到糖粒”的完整历程,在他们心中播下了热爱劳动、尊重匠心的种子。

毛店小学通过这样一场“甜蜜之旅”,实现了劳动教育与生活实践的深度融合,为孩子们的成长添上了一抹难忘的甜。

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