百年糖香溢西楼，2025义亭红糖丰收季盛大启幕

11月15日，在“义乌红糖第一村”义亭镇西楼村，“百年糖艺韵 义亭红糖香”2025红糖丰收季在威风的舞狮表演中拉开帷幕。数百名游客与蔗农齐聚古村，沉浸式体验非遗技艺的甜蜜魅力，共同见证农耕文化与现代节庆的激情碰撞。

当天上午9时许，备受瞩目的“糖梗王”评比大赛将活动推向首个高潮，西楼村的种植能手们携精心培育的糖梗登台，接受长度、品相及糖分潜力等多维度专业评审。最终，74岁蔗农楼军荣拔得头筹。“婆婆获奖特别开心，这是对她一年辛劳的最好肯定。”楼军荣的儿媳动情地说。

据了解，楼军荣独自打理两亩糖梗——丈夫体弱，除了儿子空闲时搭把手，大多数时间都是她一人下地耕作。“今年风调雨顺，加上婆婆的精心管护，糖梗长势格外喜人。下周末我家开榨，欢迎大家来尝鲜！”楼军荣的儿媳说。

本次红糖丰收季为期两天，不仅是技艺的擂台，更化身为全民共享的文化嘉年华。活动期间，全天候穿插的舞蹈与歌唱表演，以翩跹身姿演绎蔗田劳作的汗水诗篇；三场“红糖知识问答”及“含糖诗词接龙”活动，吸引游客争相参与；红糖研究所内，青绿糖梗蜕变为赤色晶糖的神奇过程氤氲升腾，百年糖香在蒸汽中穿越时空。

作为义乌红糖的核心产区，西楼村承载着厚重的产业底蕴。省级非遗代表性传承人楼光铨介绍，今年，全村有133户种植糖梗，种植面积超600亩，预计产糖480吨。“近年来，我们积极开展红糖系列衍生产品技术研发，并激活研学、直播、展销等多个项目，助力农户实现家门口就业增收。”西楼村相关负责人介绍。

素有“红糖之乡”美誉的义亭镇，2024年以红糖产业入选国家农业产业强镇，为义乌市首创。每年立冬前后，是义亭红糖开榨的时节。目前，全长19.3公里的“红糖飘香”美丽乡村精品线上的西楼、先田、吴村、鲍宅、王阡等村均已投入新一年的“甜蜜事业”。

据介绍，义亭镇今年糖蔗种植面积达5000亩，占义乌全市总面积的80%以上。预计糖梗总产量可达3.88万吨，将带动当地超万名农民就业，从事红糖产业的农民人均可支配收入有望突破7万元，书写乡村振兴的“甜蜜篇章”。