古城烟火 桂花糕香

昨天，在市区婺州古城饼街，随着刚蒸好的桂花糕热气腾腾，空气中桂花香就弥漫开来。

店主申艳姣来自婺城区安地镇上干口村，制作桂花糕已有十多年经验。凭借出众的制作技艺，他们制作的桂花糕在婺城区首届桂花糕制作技能竞赛中荣获“最佳味道奖”

“我们安地的桂花出名，桂花糕更是招牌。以前只在村里桂花开的季节才卖，如今我们把桂花糕做到了婺州古城，一年四季都能让游客品尝到婺城味道。”申艳姣开心地说道。

申艳姣的店铺取名也很直白，就叫“上干口桂花糕”，店里不仅制作传统风味的桂花糕，还不断创新，推出了桂花云片糕、桂花夹心糕等一系列衍生产品，丰富了桂花糕的品类与口感。